¿Cuáles son las recetas para embarazadas?
¿Cuáles son las recetas para embarazadas? Todos sabemos que las mujeres embarazadas son muy importantes. No sólo tienes que cuidarte mucho, también tienes ciertos requerimientos dietéticos, porque acabas de dar a luz y necesitas algunos complementos nutricionales. ¿Cuáles son las recetas para embarazadas? Ven conmigo a verlo.
¿Cuáles son las recetas para las madres posparto? La primera semana después del parto: aperitivo e hidratación.
Poco después de dar a luz, la madre se debilitó y tuvo sed. Falta de apetito, resultado de una gran pérdida de sangre y líquidos durante el parto. Por tanto, las recetas de esta etapa se basan principalmente en el principio de apetecer y reponer agua. Es mejor consumir alimentos ligeros, no grasos, fáciles de digerir, fáciles de absorber y ricos en nutrientes, y que se encuentren principalmente en forma líquida o semilíquida.
Recetas de confinamiento: gachas de pescado salteadas, gachas de mijo, huevos cocidos con azúcar, natillas de huevo, leche, leche de soja, almidón de raíz de loto, wonton, espárragos y solomillo de ternera, rodajas de apio, etc.
Recordatorio: No se apresure a comer guisos en los primeros tres días después del parto; la comida es demasiado grasosa, además, no se recomienda beber té.
La segunda semana después del parto: reposición de sangre
Después de un período de acondicionamiento, las heridas de la madre básicamente han sanado y su apetito ha mejorado significativamente. Pueden comer más alimentos sanguíneos ricos en hierro, como hongo negro, lomo de cerdo, hígado de cerdo, azufaifa, longan, manzana, pera, plátano, agua con azúcar moreno, sésamo, etc. Deben seleccionarse sobre la base de una variedad de alimentos y no deben ser parciales por los alimentos.
Recetas de confinamiento: lonchas de hongos, corazón de cerdo frito con aceite de sésamo, dátiles rojos, sopa de patas de cerdo y cacahuetes, hígado de cerdo con sabor a pescado, etc. Si puedes agregar un poco de baya de goji, ñame, poria, etc., el efecto será mejor.
Recordatorio: Las mujeres embarazadas deben desayunar en buena calidad y cantidad; consumir sal con moderación; no beber extracto de malta; si necesitan utilizar alimentos medicados para alimentarse, deben ser guiadas por profesionales.
Tercera semana después del parto: entra en juego la sopa de lactancia
La capacidad del estómago del niño ha aumentado mucho y la cantidad de leche también ha aumentado. En este momento, se pueden poner en juego los alimentos que favorecen la lactancia, especialmente las sopas que favorecen la lactancia.
Recetas de confinamiento: sopa de carpa cruciana, sopa de manitas de cerdo, sopa de huevo, sopa de costillas de cerdo, sopa de pollo, etc. Todos ellos son reconocidos como sopas de lactancia eficaces. Si se añaden Tongcao, Astragalus y otras medicinas tradicionales chinas, el efecto de la lactancia será mejor. Un gallo en confinamiento hace mejor sopa que una gallina. Deberías beber sopa con ingredientes.
Recordatorio: Durante el confinamiento se pasa más tiempo en cama y menos ejercicio, lo que puede provocar indigestión. Se recomienda comer alimentos menos grasosos, realizar comidas pequeñas con frecuencia, comer alimentos blandos y levantarse de la cama adecuadamente. Si es necesario, puede tomar medicamentos digestivos bajo la supervisión de un médico, como tabletas multienzimáticas, tabletas de lactasa, tabletas de enzimas pancreáticas, etc. Consuma algunas frutas, como jugo de naranja y papaya. Además, utilice crisantemo, kapok, etc. , añade unos dátiles confitados a hervir agua y bébelo, lo que no solo aumenta el apetito sino que también equilibra la función digestiva. Déjame recordarte que no te apresures a perder peso, por lo general lleva al menos medio año después del parto.
¿Cuáles son las recetas para las madres posparto? ¿Qué deben comer las mujeres embarazadas?
1. Sopa de pollo con huesos negros y ginseng
Eficacia: esta sopa puede reponer el qi y la sangre, calentar el cuerpo y reponer las deficiencias. Puede usarse para tratar y reponer diversas enfermedades causadas por insuficiencia de Qi y sangre en las mujeres después del parto, como tez pálida o cetrina, mareos, debilidad en las extremidades, dificultad para respirar, pereza, palpitaciones, anorexia, etc.
Forma de preparación: Sacrificar el pollo, escaldarlo en agua hirviendo, quitarle las plumas, destriparlo, lavarlo con agua limpia y reservar. Lavar el ginseng y la raíz de angélica con agua, cortarlos en trozos y reservar. Lava la cazuela, mete el pollo en la cazuela, agrega un poco de agua, ponlo al fuego y cocina hasta que el pollo esté cocido, retira los huesos, agrega ginseng y angélica, cocina por unos 40 minutos, luego sazona con sal y ya puedes. come la sopa de pollo.
2. Gajos de berenjena al vapor
Eficacia: La berenjena es una de las pocas verduras moradas y además es un plato casero muy común en la mesa. Su piel morada es rica en vitamina E y vitamina P, que pueden suavizar los vasos sanguíneos pequeños y evitar que sangren. La vitamina C y las saponinas contenidas en la berenjena pueden reducir el colesterol. Además, las vitaminas B contenidas en la berenjena tienen un cierto efecto terapéutico auxiliar sobre el edema. La berenjena se cuece al vapor sin perder el dulzor y es baja en aceite.
Método de preparación: Cortar la berenjena en trozos largos, poner el aceite y el agua en un bol grande, poner la berenjena en el bol y mezclar bien. Retire la berenjena de la bandeja, cúbrala con una envoltura de plástico resistente al calor y cocine al vapor en una olla arrocera o en el microondas. Escurrir el agua y comer con la salsa.
3. Sopa de Lubina y Jengibre
Eficacia: La lubina es un alimento bajo en grasas y rico en proteínas con un alto valor nutricional, puede proporcionar sensación de saciedad y no es fácil de conseguir. peso.
Método de preparación: Lavar y cortar el jengibre en tiras y reservar. Lavar y cortar la lubina en trozos y remojarla en un poco de vino de arroz para quitar el olor a pescado. Después de que hierva el agua, agregue la lubina y el jengibre rallado y cocine hasta que el pescado se ponga blanco.
4. Puré de patatas con espinacas
Eficacia: El hígado de cerdo contiene una variedad de nutrientes, rico en vitamina A y hierro, zinc, cobre y otros oligoelementos, frescos y deliciosos. Su sabor es dulce y su naturaleza es neutra. Es un buen producto para nutrir el hígado, nutrir la sangre y mejorar la vista.
Método de preparación: Primero cortamos las patatas en rodajas y las cocinamos al vapor. Cocine al vapor durante diez minutos, luego pele y haga puré. Picar el hígado de cerdo hasta convertirlo en polvo. Saltear las espinacas en agua y cortarlas en rodajas. Asegúrate de poner un poco de aceite y sal en la olla cuando riegues las espinacas, para no tener que agregar condimentos más tarde. Además, regar las espinacas no afectará la absorción de calcio. Finalmente, mezcla los tres ingredientes y cocínalos al vapor antes de servir.