¿Necesitas agua hirviendo para guisar pollo con champiñones?

Para guisar los champiñones es necesario escaldarlos, para que la dulzura del pollo y el aroma de los champiñones puedan penetrar en la sopa de pollo. Prepare pollo, champiñones, cebollas verdes, jengibre, anís estrellado, salsa de soja, vino para cocinar, etc. Primero lava el pollo, luego córtalo en trozos pequeños y lávalo nuevamente. Lavar los champiñones y remojarlos en agua. Después de remojar, coloque las raíces lavadas en una olla y vierta agua fría. Después de que el pollo esté frío, ponga un poco de vino de cocción en la olla y déjelo hervir. Retire el pollo y escúrralo. De esta forma, se puede copiar el pollo para evitar que la espuma de sangre en los músculos huela mal después de guisarlo.

Agregue aceite de cocina a la olla, caliéntelo, agregue jengibre, anís estrellado y cebolla verde, sofría hasta que esté fragante, luego agregue los trozos de pollo, sofría con dos cucharadas de salsa de soja, revuelva. Fríe los champiñones y el pollo de manera uniforme, luego agrega agua caliente para hervir el pollo. Luego vierta el pollo guisado con champiñones en la cazuela y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora. Cuando la sopa espese, agregue el aceite de cocina y la salsa y mezcle bien. Cuando cocine a fuego lento sopa de pollo, cocine a fuego lento para que la sopa de pollo guisada quede espesa y deliciosa, por lo que debe guisar el pollo y los champiñones.

El pollo contiene proteínas y grasas. Añadir al pollo setas, calamares y setas es una sustancia polisacárida. Guisar champiñones con pollo puede mejorar la inmunidad humana y prevenir y curar problemas de salud. Debido a que los hongos son hongos y fibra dietética que el cuerpo humano no puede absorber, la fibra dietética que contiene madera puede mantener el equilibrio hídrico en los intestinos y puede digerirse y absorberse. El colesterol y el azúcar del cuerpo se excretan del cuerpo y los músculos contienen una gran cantidad de proteína animal, que puede reponer el qi y la sangre y fortalecer los huesos. La combinación de ambos puede reponer el qi y suavizar los vasos sanguíneos. El valor nutricional del pollo guisado con champiñones es muy alto. El consumo regular de champiñones puede mejorar la inmunidad humana, evitar síntomas como la neurastenia y la debilidad física, y también mejorar la condición física. El pollo guisado con champiñones es rico en nutrientes como calcio, fósforo, hierro, proteínas y otras vitaminas. También puede prevenir síntomas como la pérdida de visión y la ceguera nocturna. Debido a que los hongos contienen fibra dietética y el pollo contiene proteínas, lo que puede promover la peristalsis intestinal, pero si no se come demasiado, fácilmente puede causar acumulación de grasa.