¿Qué tipo de carne combina mejor con la carne de cerdo desmenuzada en salsa Beijing?
¡En la cocina de Beijing, la carne de cerdo desmenuzada con salsa Beijing también debe tener un nombre!
Ejercicio:
Lavar y desmenuzar 1.250g de lomo de cerdo (las tiras no deben quedar muy gruesas). Agrega 1 clara de huevo, 1 cucharada de vino de cocción, un poco de sal, azúcar, pimienta blanca, almidón, revuelve en el sentido de las agujas del reloj para ajustar el tamaño y deja marinar durante 20 minutos.
2. Calentar la sartén, verter 3 cucharadas de aceite de cocina, sofreír la carne de cerdo desmenuzada adobada hasta que cambie de color, retirar y reservar.
3. Mezclar 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de soja light, un poco de agua y 2 cucharadas de salsa de fideos dulces en un bol de salsa.
4. Dejar 1 cucharada de aceite base en la olla, verter la salsa y sofreír.
5. Freír el cerdo desmenuzado hasta que la sopa espese, luego apagar el fuego y ¡el cerdo desmenuzado con salsa Beijing estará listo!
6,1 pepinos rallados y 1 cebolleta Beijing rallada. Cortar 2.000 trozos de piel de tofu en cuadrados de unos 10 cm, blanquearlos en agua y reservar.
7. Tome 1 trozo de piel de tofu, ponga la cantidad adecuada de cebolla verde picada, tiras de pepino y tiras de cerdo en las líneas diagonales de ambos lados y enróllelo en diagonal. ¡Envuélvelo y cómelo!
上篇: ¿Se pueden publicar los materiales comprados en Miyu.com directamente en Kuaishou I? 下篇: ¿Qué hace un promotor? Los promotores (también conocidos como guías de compras, asesores de ventas, etc.) se encuentran en la etapa final de la circulación del producto y son la clave para realizar el "salto emocionante" del valor del producto. Se puede decir que la calidad de un promotor incide directamente en la calidad de ventas de una red. Cómo gestionar y orientar el trabajo de ventas de los promotores es una parte importante del marketing de terminales. Entonces, ¿qué deberían hacer los promotores? En otras palabras, ¿qué debe hacer un promotor? Este es un problema que todo especialista en marketing de primera línea debe comprender y resolver claramente. Basándome en mis muchos años de experiencia en marketing, he resumido las responsabilidades de los promotores de la siguiente manera para su referencia. 1. Lograr la máxima promoción en los puntos de venta, como su nombre indica, es promover las ventas, por lo que maximizar las ventas de productos es el trabajo más importante de un promotor. Todo el trabajo del personal de extensión se centrará en torno a este centro. Lo mejor es que cada vendedor tenga una tarea de ventas durante un mes. Entonces, ¿cuál es la tarea de ventas mensual para cada punto de venta? Las tareas del autor son: en primer lugar, basándose en el análisis y la experiencia de todo el mercado; en segundo lugar, hacer referencia al volumen de ventas mensual de puntos de venta similares o productos similares y realizar los ajustes adecuados en función de los datos de ventas de los promotores en ese momento para 2- 3 meses. Las tareas de ventas mensuales de los promotores son bajas, lo que no favorece las ventas de los productos de la empresa. Si se fija demasiado alto, disminuirá el entusiasmo de los promotores. En segundo lugar, la imagen de presentación del producto en los terminales de exhibición de productos en los puntos de venta afectará directamente las ventas en ese punto de venta. Los promotores deben hacer todo lo posible para ajustar la exhibición de los productos de la empresa a la mejor posición, es decir, tratar de que la exhibición del producto esté al nivel de los ojos de la mayoría de las personas; tratar de exhibir toda la serie de sus productos en altura y media; y productos de gama baja de izquierda a derecha; Nuestros productos son lo más parecidos posible a productos de marcas famosas y productos de alta gama. Por supuesto, el personal de ventas también tiene la responsabilidad ineludible de fabricar buenos productos, pero los promotores tienen más tiempo para permanecer en el punto de venta que el personal de ventas y tienen mejores oportunidades para ajustar la exhibición del producto. Esta es también la mejor manera de mantener una buena exhibición. exhibición del producto. En tercer lugar, en el mercado soy responsable de promover la cultura de la empresa y el producto, los promotores contratados deben realizar una capacitación sistemática sobre la cultura de la empresa y el conocimiento del producto. No sólo formación, sino también exámenes basados en el contenido de la formación. Cada promotor debe alcanzar una puntuación de 90 o más para calificar; de lo contrario, preferiría ser suspendido. Después de aprobar el examen de capacitación y memorización, los promotores introducirán conocimientos relevantes en sus mentes y se sentirán cómodos y fluidos al recomendar a los invitados durante el proceso de promoción. Si un promotor no sabe nada más que el precio del producto, perderá muchas oportunidades de ventas. Esto es especialmente importante para la promoción de nuevos productos. En cuarto lugar, la coordinación de la relación con el cliente entre la empresa y el punto de venta depende del terminal. Esto requiere no sólo el control del terminal estático, es decir, el almacén del terminal, sino, lo que es más importante, el personal del punto de venta del terminal. Sólo construyendo una buena relación con el personal de la red de terminales podremos movilizar completamente al personal relevante para promover activamente los productos. El hotel acoge con agrado a los buenos promotores. No solo puede ayudar a la tienda a vender más productos (especialmente para los promotores de vinos, el fenómeno de que los huéspedes traigan su propio vino al hotel para consumirlo se está volviendo cada vez más grave, lo que hace que el hotel pierda muchas ganancias), sino que también puede También capacitar al personal de la tienda y retener a algunos clientes habituales. Esta es una relación indirecta entre cliente y cliente. La relación directa con el cliente significa que los promotores deben manejar la relación entre las personas que directa o indirectamente afectan las ventas de productos en la tienda, para que tengan una buena impresión de nuestros productos y promocionen activamente nuestros productos frente a los clientes. Para lograr este objetivo, puede enviar algunos pequeños obsequios al personal relevante, organizar algunas actividades sociales, establecer incentivos de ventas, etc. Quinto, mantener materiales promocionales en el punto de venta. El objetivo de los materiales promocionales es crear una atmósfera de ventas en el punto de venta y transmitir información promocional. Para ampliar el efecto publicitario y mejorar la imagen del producto, la calidad y el costo de los materiales publicitarios son cada vez mayores y el mantenimiento se vuelve cada vez más importante. Sin embargo, el autor descubrió que muchos promotores hacían la vista gorda ante los materiales promocionales de la empresa colocados en el punto de venta, y no los limpiaban si tenían polvo, no los reparaban si estaban rotos y los perdían si estaban disperso. Para prevenir este fenómeno, el autor estipula a los promotores y vendedores que la mitad del coste de producción correrá a cargo de todo el material promocional perdido en el punto de venta. Esto fortalece la responsabilidad de los promotores por el mantenimiento de los materiales promocionales, y el mantenimiento de los materiales promocionales ha logrado buenos resultados. En sexto lugar, la implementación de diversa información promocional debe basarse en diversos materiales promocionales, folletos y anuncios en los medios, pero esta es una forma, y una forma más efectiva de entrega es a través de la presentación uno a uno por parte de los promotores. Este método de marketing uno a uno puede ofrecer más información sobre el producto y contenido de actividad a los consumidores, lo que tiene el mayor impacto en las preferencias de compra finales de los consumidores. Puede hacer que los consumidores se decidan a comprar o cambiar su intención de compra de productos que no son de nuestra empresa, etc. Para ello, es fundamental que los patrocinadores comprendan plenamente los pasos, los detalles operativos y las consideraciones para el evento. Asegúrese de comunicar el evento a través de una reunión de negocios formal antes del evento.