¿Qué fruta contiene más minerales?
La papaya también se llama melón de leche. Cuando la fruta está inmadura, si la cortas con un cuchillo, saldrá leche blanca, por eso también se le llama melón de leche.
La papaya tiene un sabor dulce Además de ser rica en azúcar, también contiene nutrientes como vitamina A, vitamina B, vitamina C, hierro, calcio, ácidos orgánicos y celulosa. Entre ellos, el contenido de caroteno y vitamina C es particularmente alto, este último 20 veces mayor que el de las manzanas. Ambos son antioxidantes naturales que pueden prevenir eficazmente los resfriados y prevenir la síntesis de nitrosaminas cancerígenas. Pero tenga cuidado: en la papaya cocida, el caroteno, las vitaminas B y C se destruyen casi por completo y no tendrán ningún efecto para la salud.
Las fresas son ricas en nutrientes y ricas en una variedad de principios activos. Cada 100 gramos de pulpa fresca contienen 60 mg de vitamina C, que es superior a la de las manzanas y las uvas. La pulpa contiene una gran cantidad de azúcar, proteínas, ácidos orgánicos, pectina y otros nutrientes. Además, las fresas también son ricas en vitaminas B1, B2, C, PP, calcio, fósforo, hierro, potasio, zinc, cromo y otros minerales y oligoelementos esenciales. Las fresas son una gran fuente de fibra esencial, hierro, potasio, vitamina C y flavonoides.
El kiwi es tierno y jugoso, fragante y delicioso, agridulce y extremadamente nutritivo. Su contenido de vitamina C llega a 100-420 g/100 mg, que es varias veces o incluso docenas de veces mayor que el de los cítricos, las manzanas y otras frutas. También contiene una gran cantidad de azúcar, proteínas, aminoácidos y otras frutas orgánicas. Sustancias y una variedad de minerales necesarios para el cuerpo humano. Según las pruebas realizadas por el Centro de Investigación de Alimentos de la Universidad de Rutgers, el kiwi es la fruta más nutritiva y completa entre todos los tipos de frutas.
Los caquis contienen una gran cantidad de hidratos de carbono. Cada 100 gramos de caquis contienen 10,8 gramos de hidratos de carbono, que son principalmente sacarosa, glucosa y fructosa. Por eso nos parecen muy dulces. No hay muchos otros nutrientes en los caquis, incluyendo sólo una pequeña cantidad de grasa, proteínas, calcio, fósforo, hierro y vitamina C. Además, los caquis son ricos en pectina, que es una fibra dietética hidrosoluble que tiene un buen efecto laxante y es muy eficaz para corregir el estreñimiento y mantener el crecimiento normal de la flora intestinal.
La fruta de la sandía contiene aproximadamente un 90% de agua, por lo que se la conoce como el "Rey de la Sandía". La sandía contiene una variedad de nutrientes y químicos. La pulpa de sandía contiene proteínas, carbohidratos, fibra cruda, potasio, fósforo, calcio, hierro, sodio, cloruro de magnesio, niacina, vitamina A, vitamina B1 y vitamina B2, etc. El jugo de sandía también contiene aminoácidos como citrulina, alanina y ácido glutámico, ácidos orgánicos como ácido málico, pectina y una pequeña cantidad de glucósidos, así como alcaloides como baya de goji y teofilina dulce.