¿Cómo hacer cupcakes de nube, un bocado a la vez, les gustará mucho a los niños?

¿Cómo hacer cupcakes de nubes, un bocado a la vez, les gustará mucho a los niños? Este pequeño parece tener bastante apetito. Después de comprar algunos, los niños se fueron a casa y se lo comieron en el desayuno del día siguiente. Se volvió a discutir más tarde. Una vez que comprendas el método, podrás diseñarlo en casa. Después de agregar tu propia receta secreta, podrás comerlo bocado a bocado. Por la mañana puedo comer completo con douban o leche, que no es solo el desayuno sino también la hora del té. Puedes llevar mucha comida contigo cuando estés trabajando o cuando tus hijos estén estudiando, o puedes comer un poco cuando tengas hambre por la tarde para aumentar tu sensación de saciedad.

Mucha gente piensa que hacer tartas es difícil, pero no es así. Hacer este tipo de tarta pequeña es muy agotador, siempre y cuando tengas los ingredientes y un horno eléctrico en casa. No es necesario que te levantes por la mañana para hacerlo deliberadamente, simplemente hazlo toda la noche anterior.

Pero debes recordar que no es necesario colocarlo al aire, sino se endurecerá muy fácilmente. Se puede envasar en una bolsa o plato de plástico, cerrar herméticamente para evitar la exposición al gas y almacenar durante mucho tiempo. Hoy en día a los niños básicamente les gusta comer pasteles, así que también puedes intentar hacerlos en casa, lo que les hará sentir más seguros a la hora de comer. Vale la pena intentarlo para cualquiera que esté interesado.

El primer paso: alimento para bizcocho de nubes: 35 g de harina baja en gluten, 30 g de azúcar, 2 huevos crudos, 35 ml de leche, 15 g de aceite de cocina, 3 gotas de limonada y vinagre de arroz blanco. Método: Prepare todas las cosas de uso frecuente, ponga el aceite de cocina directamente en el recipiente, luego póngalo en una olla impermeable y caliéntelo a 65 grados. Luego ponga los dos huevos crudos preparados en un bol. Es necesario separar la clara y la yema.

Después de calentar el aceite de cocina, tamice la harina baja en gluten, la leche y las yemas de huevo a la vez. Cada vez que agregues algo, revuelve bien antes de agregar el siguiente.

En el segundo paso, utiliza una batidora para batir las claras. Añade el azúcar y sigue batiendo en tres incrementos hasta que queden pequeños ganchos. Tomar un tercio de las claras batidas y mezclarlas con la pasta de yema y luego mezclar con la pasta de clara. Tiene que quedar completamente incorporado, basta con verterlo en la boca de la tubería.

Quiero hacer referencia al molinillo continuo número 24. Después de ponerle la piel al panqueque de huevo, exprimiré la masa de clara de huevo preparada en el molinillo. El horno eléctrico debe calentarse previamente a 160 grados, luego colocar las herramientas para moler y hornear a 160 grados durante 15 minutos y luego a 170 grados durante 7 minutos. Finalmente puedes sacarlo, agitarlo y quitar la tarta de cumpleaños. Después de sacar el pastel de cumpleaños de la trituradora, no es necesario darle la vuelta, simplemente colóquelo de lado dentro. Incluso después de enfriarlo, no es fácil que se encoja ni se agriete.