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¿Sabes qué come la gente de Nanjing en el solsticio de invierno?

Nanjing come bolas de masa del solsticio, carpa plateada, sopa de pollo, tofu y otros alimentos en invierno.

La comida principal del Festival del Solsticio de Invierno de Nanjing son las albóndigas del Solsticio de Invierno, que están hechas de harina de arroz y rellenas de azúcar, carne, verduras, frutas, pasta de caupí y rábano rallado. Se dice que las albóndigas del solsticio de invierno no son un alimento nuevo en el sur de la dinastía Qing, y su historia se remonta a la dinastía Han del Este. Las albóndigas del solsticio de invierno son comidas festivas que toda la familia come junta durante el festival del solsticio de invierno, lo que significa reunión. En otros lugares se dice que quien come bolas de masa en el solsticio de invierno envejecerá un año más. Se puede ver que las albóndigas del solsticio de invierno son la comida navideña muy popular y favorita en el sur.