¿Qué va bien con el vinagre?

Hay muchos alimentos que se pueden comer con vinagre, depende de si te gusta o no, puedes añadirlo según tu propio gusto.

Por ejemplo: pasta: bollos al vapor, empanadillas, fideos, etc.

Sopas y sopas: sopa de panceta de cerdo picante y agria, sopa de aperitivo, sopa de mostaza en escabeche y sopa de cerdo desmenuzada (algunos restaurantes añaden vinagre), etc.

Verduras salteadas: Mientras sean agridulces, añade vinagre y los platos quedarán agrios y picantes.

Platos fríos: El vinagre es necesario en muchos platos fríos como el vinagre y el maní.

Belleza y cuidado de la piel: Debido a que el componente principal del vinagre es el ácido acético, tiene un fuerte efecto bactericida y puede proteger la piel y el cabello. Limpiar la piel con vinagre y agua puede ayudar a que la piel absorba algunos nutrientes muy necesarios, suavizando así la piel y mejorando su vitalidad. Remojar 250 gramos de cebada en 500 ml de vinagre maduro y sellarlo durante 10 días. Tomar una cucharada de vinagre todos los días puede hacer que la piel se vuelva blanca y tierna y que el pigmento desaparezca.

Anticancerígeno: Según experimentos japoneses, en el vinagre elaborado con cebada y maíz se encontraron sustancias activas antitumorales que tienen efectos anticancerígenos. La práctica en mi país ha demostrado que el vinagre y el huevo líquido tienen el efecto de eliminar el calor, desintoxicar, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. Contiene una variedad de vitaminas, puede bloquear la formación de nitrosaminas, promover el metabolismo del cuerpo, mejorar la inmunidad. y por tanto tiene efectos anticancerígenos.

Eliminar la fatiga: Consumir una cantidad adecuada de vinagre o añadir un poco de vinagre al agua del baño puede reducir la cantidad de ácido láctico en el cuerpo, suavizar los músculos y prevenir y eliminar la fatiga muscular.

Además, las personas insomnes deben servirse un vaso de agua fría antes de acostarse, añadir 1 cucharada de vinagre y conciliar el sueño rápidamente después de beberlo. Frotar tus pies con vinagre tibio antes de acostarte también te ayudará a conciliar el sueño fácilmente. Las personas mayores suelen beber vinagre, que puede favorecer la absorción de calcio y prevenir la osteoporosis. durante la temporada de gripe. Fumigar la habitación con vinagre puede desinfectar el aire y prevenir resfriados; una decocción con vinagre maduro y sal también puede frenar los vómitos y la diarrea. Ponga unos 5 ml de vinagre maduro en una lavadora de 1000 ml para limpiar la cavidad nasal. Lávela dos veces al día durante 1 hora para tratar la rinitis. Calienta 1 litro de vinagre maduro, viértelo en un balde y remoja tus pies durante 20 minutos cada vez. Remojar de esta manera de 4 a 5 veces aliviará los síntomas de entumecimiento. Mezclar la harina y cocinarla hasta formar una pasta, agregar la cantidad adecuada de vinagre, aplicarla sobre papel o gasa y pegarla en la zona afectada. Después de que se seque, descúbrelo con cuidado y reemplázalo. Aplicarlo varias veces puede eliminar la sensación de ardor y dolor en el esguince. Mezcle vinagre viejo, salvado de trigo y mineral de hierro en una determinada proporción y colóquelos en un cinturón de gasa. Coloque ladrillos nuevos calientes sobre el cinturón de gasa y planche el área afectada o los puntos de acupuntura relacionados para tratar la artritis y la hiperplasia ósea. Para las personas propensas a sufrir mareos y mareos, beber un vaso de agua tibia con vinagre maduro antes de montar a caballo o navegar les hará sentirse cómodos durante mucho tiempo y evitará los mareos y la navegación. Beba 1 taza pequeña de vinagre cuando eructe, tráguelo lentamente y doble a 90 grados de 10 a 15 veces. Debido a que el estómago está cerca del diafragma, puede calentarlo desde el interior. Al inclinarse, los órganos internos también masajearán el diafragma para aliviar el espasmo del diafragma y lograr el propósito de detener el hipo.

Aunque el vinagre tiene muchos beneficios, es posible que no tenga efectos sobre la salud de todas las personas. Al mismo tiempo, no ignores los efectos secundarios del vinagre y consúmelo en grandes cantidades a voluntad.

Las personas que estén tomando algunas medicinas occidentales, no tengan celos.

Debido a que el ácido acético puede cambiar el pH del ambiente local en el cuerpo humano, haciendo que ciertos medicamentos no funcionen, las sulfas pueden formar fácilmente cristales en los riñones en un ambiente ácido y dañar los túbulos renales. , al tomar tales drogas No tengas celos. No tenga celos al tomar medicamentos alcalinos como bicarbonato de sodio, óxido de magnesio y Weishuping, porque el ácido acético puede neutralizar los medicamentos alcalinos y volverlos ineficaces. Cuando se usan antibióticos como gentamicina, kanamicina, estreptomicina y eritromicina. , no conviene tener celos, porque el efecto de estos antibióticos se verá reducido en un ambiente ácido, afectando la eficacia.

No conviene tener celos al tomar medicina tradicional china que alivia los síntomas e induce a la sudoración.

Debido al sabor astringente del vinagre, la medicina china cree que el ácido puede ser astringente. Cuando se combinan con él tabletas compuestas de Yinqiao y otras medicinas tradicionales chinas, el vinagre promoverá la contracción de los poros del sudor humano y destruirá los alcaloides y otros ingredientes activos de la medicina tradicional china, interfiriendo así con el efecto sudorante y exfoliante de la medicina tradicional china. .

Los pacientes con úlceras gástricas e hiperacidez no deben tener celos.

Porque el vinagre no solo corroe la mucosa gastrointestinal y agrava el desarrollo de úlceras, sino que el vinagre en sí es rico en ácidos orgánicos, lo que puede hacer que los órganos digestivos secreten una gran cantidad de jugo digestivo, aumentando así la digestión del ácido gástrico y prevención del aumento del ácido gástrico. Agravar las úlceras.

Las personas alérgicas al vinagre y personas con tensión arterial baja deben evitar su consumo.

Porque el vinagre puede provocar alergias en el organismo, provocando síntomas como sarpullido, picor, edema y asma. Además, algunas personas que no son aptas para los celos también deben comer con precaución. El consumo de vinagre en pacientes con hipotensión puede provocar una disminución de la presión arterial y provocar reacciones adversas como dolor de cabeza, mareos y debilidad general.

Además, las personas mayores deben evitar los celos durante el tratamiento y la recuperación de las fracturas. Debido a que el vinagre puede ablandar los huesos y descalcificarlos, destruyendo el equilibrio dinámico del calcio en el cuerpo humano, promoverá y agravará la osteoporosis, provocará dolor en las extremidades lesionadas y retrasará la curación de las fracturas.