Cómo hacer delicioso el hígado de pollo condimentado es una receta común de hígado de pollo condimentado.
Hígado de pollo
Una libra
Vino de cocina
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Anís
Dos trozos
Cebolletas verdes
Un par de trozos
Energía
Unos trozos
Soja
Una cantidad adecuada
Cómo hacer hígado de pollo con cinco especias
1. Comprar hígado de pollo fresco. Remojar durante más de dos horas, cambiando el agua varias veces para eliminar el exceso de impurezas y sangre. En algunos lugares es necesario cortar la sangre con un cuchillo para limpiarla.
Limpia los hígados de pollo, ponlos en una olla con agua caliente y cocina durante unos cinco minutos, luego sácalos y lávalos con agua tibia.
Hervir agua en una olla, agregar el hígado de pollo, las cebolletas, el jengibre, el anís, el vino de cocción, la salsa de soja y la sal, y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
El hígado de pollo cocido se puede colocar con la sopa hasta que esté frío, luego se corta en rodajas y se come directamente.