Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Las extrañas y raras frutas de Yunnan son todos recuerdos que tienes en la punta de la lengua desde la infancia. ¿Cuántos más puedes nombrar? -

Las extrañas y raras frutas de Yunnan son todos recuerdos que tienes en la punta de la lengua desde la infancia. ¿Cuántos más puedes nombrar? -

Yunnan es una provincia apasionante, con el romance del romance y los hermosos paisajes que quedan en el mundo. Los productos naturales que Dios le ha dado a Yunnan son aún más codiciados por innumerables personas.

En la memoria de muchos habitantes de Yunnan, hay muchas frutas silvestres en Yunnan, y puedes recoger muchas de ellas al borde de la carretera. Cuando era niño, mis ojos se iluminaban cuando las veía. ¡Estas frutas silvestres son un alimento delicioso para satisfacer el antojo! Puedo nombrar 10 más. ¿Cuántos recuerdas?

1. Níspero

El níspero también se llama batata silvestre. Aunque es una fruta silvestre en Yunnan, no es común en el mercado. Si tienes suerte, puedes encontrarlo de vez en cuando. verlo en el mercado. Todos los niños de las zonas rurales tienen esta experiencia. Si encuentran los tallos y las hojas de un níspero cuando son pequeños, definitivamente le darán la vuelta para encontrar la fruta. Si encuentran uno, estarán tan felices que lo limpiarán. en su ropa y no puedo esperar para llevárselo a la boca. Envíalo aquí.

Los frutos jóvenes del níspero son verdes y de color rojo claro cuando están maduros. Se ven muy atractivos. Además, el fruto maduro del níspero es fragante y su dulce fragancia se puede oler desde la distancia. Una vez que encuentres un níspero como este, no querrás dejar ir a ninguno.

Aunque esta pequeña fruta silvestre contiene más nutrientes que las manzanas, cerezas, cítricos y otras frutas. Después de pelarlo y abrirlo, la pulpa del interior se parece un poco a un higo, con miel. Solo mirarlo me da ganas de comerlo.

2. Fruta de la antorcha

La fruta de la antorcha, también conocida como Pyracantha, es un arbusto de hoja perenne cuando la fruta madura, cuelga por todas las ramas y su apariencia roja es muy atractiva. Se puede ver de un vistazo. Es difícil ignorar su presencia. Un árbol produce frutos pequeños y densamente empaquetados. Cuando era niño, los recogía en racimos cuando subía a la montaña. ¡En ese momento, pensaba que sabían deliciosos!

De hecho, el fruto de la antorcha no tiene mucha agua y la pulpa es suave, pero el sabor agridulce sigue siendo muy encantador, y en su interior hay pequeñas semillas negras que son crujientes. al masticarse y tener buena textura.

Aunque el fruto de Torch Fruit es pequeño, es bueno para producir frutos, es muy ornamental y también tiene un alto valor medicinal. Las hojas se pueden utilizar como té y tienen el efecto de eliminar el calor, desintoxicar, producir fluidos corporales y calmar la sed. Las raíces, los tallos y las hojas se pueden utilizar como medicina, lo cual es muy bueno para el cuerpo.

Fruta Sanya

¿Has visto alguna vez una fruta parecida al ajo pelada y abierta? Sí, Sanyaguo se parece a esto. Cada julio y agosto, los árboles frutales de Sanya, exclusivos del condado de Pu'er Jiangcheng, se cubren de frutos de color rojo brillante, lo que brinda a la gente un fuerte impacto visual.

Sin embargo, no te dejes engañar por su apariencia, en realidad puede hacer que tus dientes se caigan. Pero son precisamente estos pequeños frutos rojos los que han impulsado la economía local y se han convertido en la "fruta de oro" que enriquece a la gente.

La fruta Sanya tiene dos tipos de frutos: morados y blancos. Jugoso, agridulce y refrescante, también es un manjar local poco común, como la carne asada con fruta three-ya, el cerdo estofado con fruta three-ya, etc. La combinación única hace que la gente quiera tomar sus palillos para encontrar afuera.

La fruta Sanya es rica en aminoácidos y vitaminas, que pueden aliviar el calor y aliviar el calor. También es una buena medicina para producir fluidos corporales y calmar la sed, que es muy popular.

4. Té 萢

El té 萢 es una fruta mutada del árbol Camellia oleifera. Algunas son blancas y otras ligeramente rojas. Se ven carnosas, un poco como una fruta alta. Un buen melocotón, pero la pulpa es regordeta, dulce, crujiente y muy refrescante.

Las hojas de té se recogen durante el Festival Qingming. Este es el día más esperado cuando era niño. Después de todo, en una era de escasez, todas las frutas silvestres son delicias. El aceite de semilla de té se extrae de los frutos del árbol Camellia oleifera, y el aceite de semilla de té es un regalo adicional que el árbol Camellia oleifera deja a los niños.

Comer té es lo más feliz en primavera. Al morderlo, resalta un ligero aroma a té y un sabor fresco y elegante, inolvidable.

5. Bayberry silvestre

Hay muchas montañas altas en Yunnan, y lo más indispensable en las montañas es una variedad de frutas silvestres, que es como un tesoro natural sin fin. Tan pronto como llega el verano, comienzan a aparecer en el mercado arándanos de distintos lugares. Sin embargo, antes no había arándanos cultivados en casa. Los arándanos silvestres son el motivo para que los niños suban a la montaña en verano.

Muchas personas piensan que el arándano silvestre puede provocar dolor en los dientes fácilmente, y no les gusta esa sensación. Pero cuando no había tantas frutas como ahora, el arándano silvestre puede satisfacer el antojo por muy ácido que sea. El arándano silvestre maduro es agridulce, lo que resulta especialmente apetitoso.

En comparación con el arándano grande que ahora se cultiva en casa, el arándano silvestre es realmente inferior. La carne es áspera, el jugo es menor, el sabor es amargo y el tamaño es pequeño. Todo esto no es un problema.

El arándano silvestre se puede utilizar para hacer sopa de ciruelas ácidas, perfecta para aliviar el calor en verano. El arándano silvestre también se puede utilizar para hacer vino. A un grupo de ancianos les gusta tomar un poco de vino de arándano cuando comen. El vino tiene el aroma afrutado del arándano, que es muy delicioso.

6. Fruta Tangli

Mucha gente sabe que las flores de Tangli se pueden comer, pero no saben que la fruta de Tangli también se puede comer. La fruta inmadura de Tangli es ácida y astringente, lo que dificulta su digestión, pero la fruta madura tiene un sabor suave y dulce.

La fruta Tangli también se puede utilizar para hacer vino o comerse como fruta ácida. Cuando era niño, tenía avidez por las frutas. Mi madre hervía la fruta Tangli en agua ligeramente salada para que yo la comiera. . El sabor sigue siendo inolvidable hasta el día de hoy. No puedo comerlo aunque quiera.

Además de comerse, la fruta Tangli también se puede utilizar como medicina, y las raíces, hojas y ramas también tienen un buen valor medicinal y tienen buenos efectos para eliminar el calor y desintoxicar, y tratar la sequedad y tos.

7. Girl's Fruit

Girl's Fruit también se llama linterna de brocado. En el pasado, Girl's Fruit crecía al borde de la carretera. Para los niños que crecieron en zonas rurales, no era un lugar. ¡Buena idea! Es normal encontrar frutas silvestres para comer cuando se es niño. A los niños les gustan mucho las frutas de niña.

La fruta madura es dulce y fragante. Quítele la capa para revelar la delicada fruta amarilla. La piel es crujiente, la fruta es rica, agridulce y el sabor es bastante único. Nunca lo he probado, estoy realmente feliz.

Ahora puedes comprar fruta de niña en los supermercados, pero siempre sabe un poco diferente a la que comía cuando era niña. ¡Quizás esta sea la diferencia entre la silvestre y la cultivada! ¿Te gusta comprar fruta de niña en el supermercado?

8. Chumbera

La chumbera recibe su nombre porque la cáscara está cubierta de espinas. En la superficie, la tuna es realmente cruel, pero siempre que se quite su "capa protectora", se puede ver la pulpa amarilla del interior, que tiene un sabor agridulce y un rico jugo.

Cada agosto y septiembre es la temporada en la que las tunas maduran. El color amarillo es muy llamativo. Cuando era niño, las tunas me pinchaban y lloraba, pero no podía soportarlo. dejar el sabor agridulce. Una vez que superes tu adicción, el dolor valdrá la pena.

Hoy en día existen muchas formas de comer tuna, las más comunes son la tuna seca y el vino de tuna ¿Lo has probado?

9. Bai Qing'er

Bai Qing'er también se llama fruta de pepita blanca y arroz Qing'er. Le gusta especialmente vivir en un lugar fresco. Está maduro durante 3 días y nadie lo recoge. Está roto, pero este tipo de cosas no podrían suceder antes. Incluso si se esconde discretamente en la hierba, no puede escapar de los niños codiciosos.

Cuando era niño, iba al campo con mis padres y me gustaba elegir Baiqi'er solo con el trasero afuera. El dobladillo de mi ropa era como un pequeño bolsillo para Baiqiao. , para poder jugar solo durante un día entero. El Baiqi'er inmaduro es un poco amargo y no tiene un sabor particularmente bueno. El Baiqi'er maduro es suave y de color blanquecino. Tiene un sabor fragante, dulce y delicioso.

Cuando era niño sólo sabía que el fruto de Bai Qian'er era delicioso, pero no sabía que sus raíces, tallos y hojas también se utilizan en la medicina tradicional china, con la efectos de eliminar el calor y desintoxicar.

10. Snakeberry

La serpiente también se llama serpiente. Es tan roja y atractiva como la fresa. Sin embargo, desde la infancia, los adultos han dicho que algunas personas no se pueden comer. Esto se debe a que las serpientes se esconderán debajo de la hoja de serpiente para disfrutar del frescor. Si se come la hoja de serpiente, será venenosa. Esta puede ser una forma para que los adultos engatusen a los niños.

El valor medicinal de las hojas de serpiente sigue siendo muy alto. En cuanto a los adultos, siempre dicen que las hojas de serpiente no se pueden comer. ¿Alguien sabe por qué?

Estas frutas son todos recuerdos de la infancia. La belleza de la infancia puede estar en los campos o montañas y bosques, con un grupo de amigos corriendo por un día. Cuando era niño, siempre esperaba crecer. Cuando sea mayor, me doy cuenta de lo bueno que es estar sin preocupaciones en la infancia. ¿Qué recuerdos de la infancia recuerdas todavía?