Cabeza de col rizada salteada con panceta de cerdo, ¿cómo comer cabeza de col rizada salteada con panceta de cerdo?
Panceta de cerdo salteada con cabeza de col
Condimentos
1 cabeza de col, panceta de cerdo 50g
Condimentos
Sal 1 cucharada de aceite 1 cucharada de salsa de soja 1/ 2 cucharadas.
Pasos para sofreír panceta de cerdo con cabeza de col rizada
1.? Cortar la panceta de cerdo, agregar aceite, salsa de soja y sal y dejar marinar durante diez minutos;
2.? Cabeza de repollo grande preparada;
3.? Pelar y lavar;
4.? Cabeza de col rizada, cortada en tiras;
5.? Olla caliente, carne magra salteada;
6.? Añade col rizada triturada;
7.? Añade un poco de agua y sofríe durante tres minutos;
8.? Agrega sal y sofríe por un minuto más.
9.? Crujiente y refrescante.
Consejos
1. Hacer que la mostaza esté tierna;