¿Qué es el vino extranjero?

El alcohol es una bebida muy popular en la vida de las personas. El licor de mi país se elabora a partir de granos como arroz, arroz glutinoso, sorgo, trigo y maíz a través de múltiples procesos, por lo que a mucha gente le gusta beberlo. Los que beben vino extranjero también están más interesados ​​en saber con qué se elabora el vino extranjero. De hecho, los materiales principales para elaborar vino son casi los mismos. Básicamente, solo el vodka se elabora con patatas.

Whisky

El whisky producido en Escocia también se elabora principalmente a partir de cereales, principalmente: trigo, maíz y cebada. La cebada, también conocida como cebada de las tierras altas, es el cultivo con mayor contenido de β-glucano entre los cultivos de trigo del mundo.

Ginebra

La ginebra también es un vino elaborado a partir de cereales. Los principales ingredientes de los cereales son el maíz, la cebada y la cebada. La diferencia es que para elaborar el vino se añaden bayas de enebro y vainilla. refrescante. Natural, con un aroma único a enebro.

Vodka

El vodka procedente de Rusia, a diferencia de otras bebidas alcohólicas, utiliza patatas en su elaboración. Lo que no se debe subestimar es que las patatas son el tercer cultivo alimentario más importante del mundo y, junto con el trigo, el maíz, el arroz y el sorgo, se han convertido en los cinco cultivos más importantes del mundo. Después de filtrarse a través de capas de carbón de abedul, el vodka elaborado tiene un sabor puro y un ligero aroma a abedul.

Acerca del año de elaboración del vino extranjero

1. VS (abreviatura de Very Special), que representa el tiempo de elaboración de 3 años.

2.VO (abreviatura de Very Old), lo que significa que el tiempo de elaboración es de 4 años.

3. VSOP (abreviatura de Very Special Old Pale), lo que significa que el tiempo de elaboración es de 4 años y medio.

4. "X" 1 estrella significa que el tiempo de elaboración es de 5 años.

5. "XX" 2 estrellas significa que el tiempo de elaboración es de 10 años.

6. "XXX" 3 estrellas significa que el tiempo de elaboración es de 15 años.

7.

8. "EXTRA" significa que el tiempo de preparación es particularmente largo.

Cómo hacer Rémy Martin xo

1. Vendimia:

Triturar las uvas en grandes barricas de madera y fermentar durante 5-7 días hasta formar una graduación alcohólica. El vino original ronda los 8 grados.

2. Destilación secundaria:

Por primera vez se introduce el vino original y los posos en una tetera de cobre con forma de pera y se calienta. Se evapora el alcohol y parte del agua. y luego ingresa al condensador para que se enfríe. El contenido de alcohol del vino es de aproximadamente 27 a 30 grados. Este es el llamado vino de bajo contenido alcohólico (Brouillis), vino de primera destilación.

La segunda destilación dura 12 horas. Después de desechar las partes de la cabeza y la cola del vino inicialmente destilado (el primer y último vapor liberado), el enólogo separa las capas centrales y los sabores. el vino finalmente se transforma en un aguardiente de 72 a 80 grados. Este aguardiente todavía no se puede llamar "coñac", pero se llama "eaux-de-vie". Tras pasar la valoración de un sumiller, se puede envasar el "agua de la vida".

3. Vino tibetano:

Las barricas de Rémy Martin están elaboradas con robles de unos 150 años y producidos en la zona de Lemosín. Esta madera tiene un rico sabor a vainilla que combina muy bien con el brandy. Remy Martin comienza a madurar a 70 grados. Debería reducirse en 2 cada año