Acerca del autor de El secreto de una cocina sabrosa
Cheng Anqi estudió cocina con su madre después de graduarse de la universidad. Tiene 26 años de experiencia como profesora de cocina y ha presentado programas de enseñanza de cocina en la televisión durante muchos años. Ha presentado el programa "Fu Peimei Time" de la televisión de Taiwán. Gourmet Master", los programas de cocina de Sun TV como "Yomiuri Chinese Cuisine", "Celebrity Kitchen" de Singapore TV y "National Treasure Cuisine" de National Treasure TV son amados por muchos espectadores por su enseñanza cordial y seria y sus cuidadosas explicaciones. Actualmente enseña en el "China Maritime Commercial College" de Taiwán y en la Asociación de Agricultores de Taipei. Sus obras incluyen "Pescar todo tipo de pescado de una sola vez", "Salteado", "Sin carne adelgaza", "Encurtidos hechos a mano", "Cocina casera Pei Mei", "Ensaladas frías", "Refrescante al vapor", " Fideos y Fideos Fríos”, “Buena Sopa 54” y más de 40 recetarios.