¿Qué alimentos no se deben comer después de dar a luz? La sopa de cordero posparto es una receta casera
¿Qué alimentos no se deben consumir después del parto?
1. Los alimentos líquidos nutritivos y fáciles de digerir deben ser la primera opción para la primera comida después del parto. Como huevos escalfados confitados, sopa de huevo, almidón de raíz de loto, etc.
2. Puedes comer algún alimento blando o comida normal el segundo día después del parto.
3. Las gachas de arroz, el arroz tierno, los fideos podridos, la sopa de huevo, etc. deben ser el alimento principal durante 5-7 días después del parto. No coma cosas grasosas, como manitas de pollo y cerdo.
4. 7 días después del parto, los intestinos y el estómago están normales, pudiendo mejorar el pescado, la carne, los huevos, el pollo, etc. Pero no estés demasiado lleno.
5. Dentro de 1 mes después del parto, es apropiado realizar varias comidas al día, preferiblemente 5-6 veces al día.
Para muchas mujeres embarazadas, sus cuerpos están débiles después del parto y son propensas a sufrir síntomas de deficiencia de Qi. Una vez que se descubre una anomalía, se debe ajustar a tiempo para facilitar la recuperación oportuna. Sin embargo, muchas personas han intentado tomar medicamentos y diversos métodos, pero ninguno de ellos tiene buen efecto. De hecho, la deficiencia de Qi se puede corregir mediante la dieta. Entonces, ¿qué debes comer si tienes deficiencia de qi posparto? Si los síntomas de deficiencia de qi son leves, no es necesario usar ginseng, puede usar decocción de Codonopsis pilosula en agua, o puede comer Codonopsis pilosula y dátiles rojos guisados con pollo, que tendrán un mejor efecto. Los medicamentos reponen el qi y los alimentos también pueden proporcionar los nutrientes que su cuerpo necesita.
El arroz glutinoso tiene los efectos de nutrir el estómago, el bazo y el qi. El consumo regular de arroz glutinoso también puede mejorar los síntomas de deficiencia de Qi, como la palidez y la debilidad en las extremidades. Las formas comunes de preparar arroz glutinoso incluyen gachas de arroz glutinoso de frijoles rojos, arroz glutinoso de dátiles rojos, albóndigas de arroz glutinoso, gachas de huevo en conserva y carne magra, costillas de cerdo al vapor con arroz glutinoso, gachas de arroz glutinoso de sésamo y nueces, etc. La carne de res puede fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y la sangre y fortalecer los músculos y los huesos. Por lo tanto, el consumo regular de carne de res también puede mejorar los síntomas de la deficiencia de Qi. Las formas comunes de preparar carne de res incluyen carne de res hervida, carne de res frita con pimiento verde, estofado de carne con papas, sopa de carne, carne con salsa de soja, gachas de carne con espinacas, etc.
El cuerpo de las mujeres en el posparto está relativamente débil. Muchas mujeres se sentirán débiles después de dar a luz y necesitarán recuperarse. En primer lugar, las mujeres deben comer más alimentos o hierbas medicinales chinas para acondicionarse, como dátiles rojos, baya de goji, longan, gelatina de piel de burro, agua con azúcar moreno, té de jengibre, etc. , puede ayudar a reponer el qi y la sangre. En segundo lugar, la medicina tradicional china puede regular los gases en sangre, como el azafrán, el ginseng americano, la Codonopsis pilosula y la Angelica dahurica, que pueden ayudar a las mujeres a regular los gases en sangre. En particular, el ginseng americano se puede utilizar como ingrediente en dietas medicinales, o se puede remojar en agua o masticar directamente.
Cómo hacer sopa de cordero posparto como plato familiar
Sopa de cordero con ginseng y gorgona
Análisis nutricional: el cordero tiene un muy buen efecto de reponer el qi y la sangre , y el ginseng es un alimento antilácteo muy potente. Esta sopa tiene el efecto de nutrir el qi, nutrir la sangre y solidificar la leche. Puede usarse para prevenir y tratar la deficiencia posparto de Qi y sangre y la lactancia natural. Es muy eficaz para reducir la lactancia, por lo que las madres que amamantan tienen prohibido tomarlo.
Ingredientes de la receta: 9 gramos de ginseng, 15 gramos de semillas de gorgona, 15 gramos de semillas de loto (sin corazón), 15 gramos de ñame, 10 gramos de azufaifa, 500 gramos de cordero, cantidades adecuadas de sésamo aceite, glutamato monosódico y sal refinada.
Método de elaboración:
1. Lavar el cordero y cortarlo en trozos pequeños.
2. Ponga la olla al fuego, agregue la cantidad adecuada de agua, agregue el cordero, el ginseng, las semillas de gorgona, las semillas de loto, el ñame y la azufaifa, deje hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento. fuego hasta que la carne esté cocida, agregue aceite de sésamo, glutamato monosódico, sazone con sal refinada.
Además del masaje, también puede aliviar el problema del dolor de espalda materno. Comer más alimentos que sean buenos para la cintura o los huesos también puede aliviar los síntomas del dolor lumbar. A continuación se muestran algunas recetas para el dolor de espalda posparto.
1. Sopa de cordero Eucommia
Ingredientes: Eucommia ulmoides, baya de goji, Codonopsis pilosula, raíz de angélica, jengibre, cordero.
Elaboración: Primero lavar y cortar en trozos el cordero, ponerlo en agua hirviendo, escaldarlo para quitarle la espuma, retirarlo y reservar el jengibre en rodajas, poner todos los ingredientes en una cazuela, añadir; agua a fuego lento y sazonar.
Eucommia ulmoides, baya de goji, Codonopsis pilosula, etc. Todos tienen un efecto nutritivo y tienen un buen efecto sobre el dolor de espalda causado por deficiencia renal y sanguínea.
2. Gachas de angélica y azufaifa
Ingredientes: jengibre seco, Ligusticum chuanxiong, espino, pepita de melocotón, arroz japónica, azufaifa, angélica y azúcar moreno.
Método: Primero ponga la raíz de angélica, la raíz de Chuanxiong, el cártamo, el jengibre seco y el espino en una cacerola y hierva, escurra el agua, agregue agua a la sopa, agregue los granos de durazno, el arroz japónica y la azufaifa para espesar; Agregue nuevamente el azúcar moreno.
La azufaifa y la angélica son cosas buenas para nutrir el yin y nutrir a las mujeres. Si tienes dolor lumbar provocado por la estasis sanguínea, esta papilla es perfecta.
3. Riñón salteado con puerros
Ingredientes: puerros, solomillo de cerdo, hongos, vino de cocción, sal, esencia de pollo, aceite.
Elaboración: Lavar y cortar los puerros en trozos, cortar el hongo en tiras, lavar el lomo de cerdo, cortarlo con un cuchillo y blanquearlo y reservarlo en la olla, calentarlo; añadir los puerros y los hongos y sofreír; añadir los floretes y los condimentos.
En China se dice desde la antigüedad que el lomo de cerdo tiene el efecto de fortalecer la cintura y nutrir los riñones, y freírlo con puerros puede aliviar los síntomas del dolor de espalda posparto.