¿Se pueden comer pequeños frutos rojos hechos de cactus? Probé uno agrio y estaba delicioso.
Después de cortar la fruta del cactus, la pulpa de color rojo púrpura, que es del mismo color que el kiwi, quedará expuesta. La pulpa también está cubierta con semillas de cactus, como si se mirara una fruta del dragón. .
La piel y la pulpa del cactus son de color rojo púrpura y tienen un sabor a limón, extremadamente ácido. Los mexicanos lo utilizan como condimento en la cocina o lo más seco posible. Hay muchas semillas pequeñas en el fruto del cactus, que en realidad son comestibles.
Y estas semillas las filtraremos al exprimir, porque esas semillas entorpecerán el sabor. Aunque es comestible, no conviene comer demasiado, ¡porque comer demasiado provocará indigestión y estreñimiento!
El fruto del cactus se llama fruto de cactus. Generalmente, el período de crecimiento de los frutos de los cactus es relativamente largo, solo dan frutos una vez cada tres o cuatro años, y los frutos que dan cada vez no son muchos. La piel del fruto está cubierta por una capa de espinas espinosas.
Pero su valor nutricional es muy alto. La pulpa es rica en oligoelementos, proteínas, aminoácidos, vitaminas, polisacáridos, flavonoides y pectina. Es comestible y muy eficaz.