¿Cuáles son las deliciosas especialidades de Rusia?
Las tartas rusas reciben el nombre directamente del propósito o del nombre de la persona. Por ejemplo, una tarta que se come en una boda se llama simplemente tarta de boda, independientemente del relleno que contenga. Las tartas que llevan nombres de personas generalmente se llaman tarta xxxxski. Cada comida es como un pedido personal. Mi mayor impresión personal de la comida rusa son las tortitas, que son muy habituales en la vida familiar y en los grandes y pequeños supermercados. Incluso se publican todo tipo de tortitas entre amigos. Los pasos de preparación son bastante sencillos. Mezcle harina, mantequilla, huevos, leche, azúcar, sal y otras materias primas en una proporción determinada para formar una masa fina.
La sopa es el primer plato de la comida rusa y juega un papel importante. La más famosa es la sopa de lombarda (un guiso elaborado con lombarda, repollo, tomates, carne de res y varios condimentos). Según mi observación, la sopa de remolacha rusa también se prepara de diferentes maneras, a juzgar por la apariencia, hay sopa de remolacha roja con tomate y también sopa de remolacha de color rojo violáceo hecha de remolacha pura.
La ribba negra también es el alimento básico de los rusos. Cuando la comes por primera vez, tendrá un sabor un poco amargo, que se puede decir que es un poco irritante para la garganta, pero cuanto más la masticas. , más se puede saborear el suave aroma del trigo. Black Leba parece una almohada pequeña. La cáscara es muy dura y tiene menos humedad, por lo que es fácil de guardar. Además del pan, las tortitas también son uno de los alimentos básicos en la mesa rusa. Rusia también tiene la costumbre de comer tortitas en Maslenitsa. Utilizando buena madera blanca, las tortas de trigo sarraceno hechas en el horno ruso quedan suaves y deliciosas, y luego cubiertas con una capa de mantequilla, tienen un sabor delicioso.
Los encurtidos al estilo ruso son un acompañamiento imprescindible de los platos fríos rusos. Si faltan pepinillos en el plato frío, el plato no se sentirá perfecto. Los pepinillos rusos tienen un sabor muy especial, que es ácido, dulce y picante, pero de hecho es un sabor aceptable para la mayoría. gente. La salchicha roja se llama Riddos en ruso. Cuando se trata de salchicha roja, lo primero que me viene a la mente es la salchicha roja de Harbin. Se diferencia de la salchicha común y se divide en sabor original y sabor a pimienta negra. La materia prima de todos los sabores es pura carne, no almidón como las salchichas domésticas.