¿Qué alimentos se pueden almacenar durante mucho tiempo?

En Noruega, a unos mil kilómetros del Polo Norte, se construye una "Bóveda Mundial de Semillas" en una cueva en una isla remota. Alrededor de cientos de millones de semillas se almacenan en un sótano a -18 grados. grados Celsius, este banco de semillas puede hacer frente a la extinción de plantas causada por diversas catástrofes. Los seres humanos pueden seguir sembrando semillas y garantizar la diversidad de cultivos confiando en este banco de semillas.

A veces nos encontramos con algunas circunstancias especiales y necesitamos almacenar algo de comida en casa para asegurarnos de no salir por mucho tiempo. No contamos con las condiciones de almacenamiento de la "Bóveda Mundial de Semillas", por lo que. estas reservas de alimentos necesitan Satisfacer las características de "fácil de almacenar", "altamente nutritivo" y "no perecedero", compartimos 8 tipos de alimentos que son adecuados para el almacenamiento a largo plazo, incluso en condiciones normales de almacenamiento en el hogar. no se deterioran fácilmente después de haber sido dejados durante varios años, y aún se pueden comer normalmente y también son suficientes.

1. Arroz y harina

El arroz y la harina son muy fáciles de conservar, sobre todo con el actual envasado en bolsa al vacío. El plazo indicado no afectará al consumo de tres a cinco años. Para el arroz a granel, tenga cuidado de evitar los "chinches del arroz". Póngalo en un frasco y ciérrelo, agregue unos dientes de ajo y algunos granos de pimienta, o puede congelarlo afuera durante la noche en el norte durante el invierno. bueno por mucho tiempo.

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2. Frijoles

Los frijoles rojos, los frijoles mungos, la soja y otros ingredientes de legumbres son ricos en nutrientes, tienen un sabor superior y son ricos en proteínas. y contenido de grasa se puede consumir incluso como alimento principal. Las condiciones de almacenamiento solo necesitan ser secas y ventiladas para evitar la germinación. El tiempo de almacenamiento se limita a varios años.

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3. Condimentos

Los condimentos como la sal, el azúcar y el aceite contienen una gran cantidad de elementos esenciales para el cuerpo humano, y algunos de ellos. tienen un período de almacenamiento de tiempo casi infinito. La sal es el rey de los sabores y es un mineral en sí mismo. Su tiempo de almacenamiento es ilimitado y se puede almacenar durante mucho tiempo independientemente del ambiente. Se puede almacenar seco o húmedo durante mucho tiempo. Los condimentos como la salsa de soja se fermentan y el almacenamiento prolongado puede mejorar el sabor. El azúcar es la principal fuente de energía que necesitamos las personas. El azúcar blanco común se puede almacenar en un lugar ventilado y seco durante más de 10 años sin ningún problema. El aceite de cocina líquido no se deteriorará si se almacena en un ambiente sellado durante 1 o 2 años, mientras que la mantequilla sólida, la manteca de cerdo, etc., se pueden almacenar por más tiempo.

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4. Tocino

El tocino en sí se produce para mejorar el tiempo de almacenamiento de la carne, especialmente el tocino ahumado, siempre que se almacene correctamente en En un ambiente húmedo, todavía se puede comer durante varios años o incluso más de diez años.

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5. Productos secos

Productos secos como dátiles rojos secos, fideos, champiñones secos y yuba, siempre que se puedan conservar. En un entorno de almacenamiento seco o sellado, es difícil que se deteriore y aún se puede comer normalmente después de haber estado almacenado durante varios años.

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6. Productos enlatados

Los productos enlatados fueron diseñados originalmente para solucionar el problema del desequilibrio de almacenamiento de alimentos y nutrición de los marineros a bordo y durante la marcha y guerra. El problema esperará y verá. Es un alimento que se puede conservar durante mucho tiempo, y la variedad y el sabor son muy ricos. Se pueden utilizar como ingredientes en latas frutas, fiambres, pescados e incluso verduras, con una vida útil que oscila entre 1 y 5 años.

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7. Alcohol

El alcohol se elabora a partir de cereales y es una bebida antigua que tiene un alto contenido calórico y se puede utilizar como bebida. /p>