¿Qué tipo de sopa se hidratará cuando la bebas? ?

Ingredientes para la sopa de zanahoria verde y huesos de cerdo: dos zanahorias (unos 200-300 g), dos zanahorias verdes (unos 300-500 g), un maíz (200 g), 500 g de huesos grandes, 10 dátiles rojos y 3 dátiles confitados. Sopa de espinacas y Tremella: Tomar 150 g de espinacas, 20 g de Tremella, 15 g de cebollino, un poco de sal, glutamato monosódico y aceite de sésamo. Lavar las espinacas y cortarlas en trozos, blanquearlas en agua hirviendo; remojar el hongo blanco en agua tibia, lavar el sedimento y cortarlo en floretes, quitarle las raíces, lavarlo y cortarlo en polvo fino; . Coloque el hongo blanco en la olla, vierta una cantidad adecuada de agua, deje hervir a fuego alto, luego agregue las espinacas y deje hervir, agregue sal, glutamato monosódico, cebollino picado y rocíe con aceite de sésamo. Esta sopa puede promover los fluidos corporales, hidratar la sequedad, aliviar el estreñimiento y eliminar el calor interno.

Sopa Ningxin de repollo: Tomar 150 g de repollo, 20 g de lirio seco, carne de semilla de loto, 15 g de dátiles rojos, la cantidad adecuada de azúcar de roca, un poco de cebolla, jengibre, sal y aceite de sésamo. Lavar la col y cortarla en trozos pequeños; lavar los lirios secos, las semillas de loto y los dátiles rojos y remojarlos en agua durante 1 hora. Coloque los lirios secos, las semillas de loto, los dátiles rojos, las cebollas verdes ralladas, las rodajas de jengibre y el azúcar de roca en una olla, agregue la cantidad adecuada de agua y hierva hasta que estén tiernos, luego agregue los cubos de repollo y hierva, vierta el aceite de sésamo y sirva. Esta sopa puede humedecer los pulmones, eliminar la flema y aliviar la fatiga. Sopa de hojas de loto frescas y melón añejo de invierno: tome 2 trozos de hojas de loto frescas, 1500 g de melón añejo de invierno, 12 g de lentejas fritas y 12 g de semillas de coix. Enjuagar la sopa y remojarla en agua por un rato; cortar el melón de invierno viejo con piel y pepitas en trozos grandes, ponerlos en una cacerola de barro junto con hojas de loto frescas, agregar 1800 ml de agua y llevar a ebullición a fuego alto. Y cocine a fuego lento durante 2,5 horas con sal. Esta sopa puede eliminar el calor, aliviar el calor, producir líquido y calmar la sed.

Sopa de frijol mungo y melón de invierno: Tomar 500 gramos de melón de invierno, la producción anual es de 150 gramos de frijol mungo, 15 gramos de cebolla verde, 5 gramos de jengibre, un poco de sal y 500 gramos de sopa fresca. Enjuague la olla sopera y colóquela a fuego alto. Agregue la sopa fresca y déjela hervir, quitando la espuma. Lavar el jengibre, darle palmaditas bien y ponerlo en la olla; lavar la cebolla y ponerla en la olla, lavar los frijoles mungo, quitarles la piel que flota en el agua y guisarlos en la olla. Pelar el melón de invierno, quitarle la pulpa, lavarlo y cortarlo en trozos. Cuando los frijoles mungo estén cocidos, agréguelos a la olla de sopa. Cuando esté cocido pero no podrido, espolvorea con sal y sirve. Esta sopa tiene un alto valor nutricional y tiene los efectos de eliminar el calor y promover la humedad, calmar la sed y disipar el calor.