¿Qué hongo se llama "hongo rojo"?
Russula es conocida como "el tesoro montañoso salvaje puro y natural de China" y es uno de los hongos comestibles más famosos del mundo. Se cultiva selectivamente en bosques originales de frondosas y latifoliadas en lugares especiales con rendimientos extremadamente bajos. Por tanto, "las cosas son raras pero valiosas", y su valor nutricional y terapéutico es particularmente alto. Se produce principalmente en hongos Zhenghong en el condado de Pubei, Guangxi. También hay dos tipos de hongos rojos en Fujian, Yunnan y otros lugares. Los hongos rojos tienen efectos especiales para combatir el cáncer y reponer la sangre.
Valor nutricional: Las setas rojas silvestres puramente naturales son ricas en vitaminas B, D y E, y contienen niacina, que es escasa en otros alimentos, así como oligoelementos como hierro, zinc, selenio y manganeso. Valor terapéutico: anticancerígeno, nutrir la sangre, reponer la sangre, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, eliminar el edema, nutrir la mente, fortalecer el cuerpo, beneficiar la deficiencia renal y el dolor lumbar. Su consumo regular es bueno para el tracto gastrointestinal y puede prevenir resfriados, indigestiones, cirrosis, cáncer y raquitismo en los niños.