¿Sabes preparar sopa de semillas de loto y panceta de cerdo, nuggets de pescado picantes a la parrilla, dátiles rojos, gachas de longan y mijo?

2. Ponga media olla de agua en la olla, agregue el polvo de cinco especias y el jengibre en polvo, agregue la panceta de cerdo, espere a que hierva el agua, cocine por 5 minutos y luego retire. Luego corta la panceta de cerdo.

3. Poner agua fría en la olla, agregar las semillas de loto y la panceta de cerdo, agregar las rodajas de jengibre, un poco de vino de arroz, tapar la olla y cocinar a fuego alto durante 30 minutos.

4. Luego agrega una cucharada de sal, espolvorea con una pequeña cantidad de condimento de pimienta blanca, tapa, agrega el condimento y cocina por cinco minutos, coloca la olla en el plato y finalmente espolvorea con adornos. cebollas

Comida picante para pescado a la plancha: 500 gramos de pescado grande, sal, azúcar, vino de arroz, salsa de soja, cebolla, ajo, pimienta blanca, vinagre, salsa de chile Laoganma.

Elaboración: 1. Lavar las escamas y la panza de los pescaditos fritos, secarlos, hacer dos cortes en los gajos de pescado y marinarlos con sal y vino de arroz durante 10 minutos.

2. En la olla Calentar aceite, agregar el pescado frito y sofreír por ambos lados;

3. Agregar la cantidad adecuada de vino de arroz, medio bol de agua fría, jengibre, cebolla, ajo, soja. salsa, azúcar inicial, una pequeña cantidad de vinagre de arroz y 2 cucharadas de aceite y ají. Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento hasta que el jugo esté espeso;

4. flores de invierno y servir.

Sopa de dátiles rojos, longan y mijo Comida: Móvil Xiaomi, dátiles rojos, longan seco, baya de goji.

Método: 1. Lavar el móvil de mijo con agua del grifo, pelar un pequeño trozo de dátiles rojos, lavar el longan seco y la baya de goji con agua del grifo.

2. en la olla y vierta Vierta aproximadamente de 3 a 4 veces la cantidad de agua que las materias primas, lleve a ebullición, retire la espuma de la parte superior, cocine a fuego lento durante 20 minutos, hasta que el teléfono Xiaomi se apague, luego cocine a fuego lento durante otros 10 minutos. La papilla también se volverá más espesa y fragante en este momento.

Ingredientes para la sopa de pepino y quilla: medio kilo de pepino (use pepinos viejos), dos onzas de cebada, medio kilo de huesos de cerdo y cinco dátiles rojos.

Método: 1. Lavar los huesos de cerdo, cortarlos en rodajas y blanquearlos.

2. Lavar los demás ingredientes y reservar, cortar el pepino en rodajas.

3. Hervir el agua, agregar todos los ingredientes anteriores, cocinar por diez minutos a fuego alto, luego cocinar a fuego lento por dos horas y media, agregar los condimentos y beber.