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Receta, como comer rodajas de raíz de loto fritas con pimiento verde, recetas comunes de rodajas de raíz de loto fritas con pimiento verde

¿Material?

Ou Yijie

Un pimiento verde

Una cebolla

Un poco de jengibre

Una ración de mijo y pimienta

Un poco de sal

Un poco de azúcar

Echar una cucharada de salsa de soja

Cómo sofreír rodajas de raíz de loto con pimiento verde?

Lava y corta la raíz de loto y remójala en agua. Esto la limpiará y quitará el almidón. Las rodajas de raíz de loto fritas no se pondrán negras. Corte los pimientos verdes, las cebolletas, el jengibre y el mijo en rodajas. Los pimientos verdes se pueden cortar en rodajas.

Sofríe el pimiento verde, la cebolla, el jengibre picado y el mijo hasta que estén fragantes, luego añade las rodajas de raíz de loto y sofríe. Puedes agregar un poco de agua al freír las rodajas de raíz de loto, para que las rodajas de raíz de loto fritas tengan un sabor crujiente y tierno. Finalmente agrega sal, salsa de soja, sofríe un par de veces, agrega azúcar y sirve. Ya está listo un plato de rodajas de raíz de loto fritas crujientes y refrescantes, dulces y picantes, picantes y dulces.