Receta de manitas de cerdo posparto guisadas con soja
Sopa de manitas de cerdo con soja
Ingredientes principales
¿1 manita de cerdo 50 gramos de soja para 3 personas?
Adjunto Otros
¿Cebolla 1? ¿10 rodajas de jengibre? ¿10 g de vino para cocinar? 2 gramos de pimienta? 2 gramos de sal? Cantidad adecuada de agua
Cómo hacer sopa de soja y manitas de cerdo
Paso a paso
1
Lavar las manitas de cerdo y trocear ellos en pedazos. Remojar la soja y lavarla.
Paso a paso, paso a paso
2
Añadimos a la olla agua a hervir, añadimos las manitas de cerdo, el vino de cocción y 5 trozos de jengibre, y utilizar fuego alto para cocinar las manitas de cerdo. Hervir sangre y agua.
Paso a paso, paso a paso
Tres
Lavar bien las manitas del cerdo.
Paso a paso
Cuatro
Añadimos a la cazuela el agua, la soja, las manitas de cerdo, la cebolleta picada y las rodajas de jengibre.
Paso a Paso
Cinco
Comenzar a cocinar a fuego alto durante 15 minutos. Durante este tiempo, deje la tapa puesta, lo que efectivamente deja salir parte del aroma del despertar. Luego cocine a fuego lento durante aproximadamente 1,5 horas hasta que la sopa se ponga blanca, agregue sal y pimienta al gusto.
Paso a paso, paso a paso
Seis
Resultado final
Imagen del producto terminado de la sopa de manitas de cerdo con soja p>
Consejos de cerdo de soja para cocinar sopa de pezuña
Consejos
Agregue suficiente agua de una vez sin agregar agua en el medio.