¿Necesito agregar sal cuando uso fideos ramen?

No añadir. Los fideos ramen contienen sal e ingredientes alcalinos. Si agrega más sal y álcali, la adición repetida afectará el sabor de la pasta. En circunstancias normales, no agregue sal ni fideos alcalinos después de usar fideos ramen. Los agentes de ramen se refieren a aditivos artificiales agregados a los fideos ramen para mejorar la ductilidad y plasticidad de los fideos ramen. Hay dos tipos de fideos ramen, uno son los fideos ramen tradicionales y el otro son los fideos ramen modernos.