Un método para hacer paletas heladas viejas de Yili

Ingredientes: 20 gramos de harina de arroz glutinoso; 60 gramos de leche en polvo; 1000 l de agua; 90 gramos de azúcar

Cómo hacer paletas heladas

2. Vierte agua en el cazo de la leche y enciende el fuego lento.

3. Hervir hasta que esté tibio y poner en una taza.

4. Añade la harina de arroz glutinoso y mezcla bien.

5. Añade una bolsita pequeña de leche en polvo y revuelve uniformemente.

6. Añade azúcar al cazo de la leche y enciende el fuego lento.

7. Añade la leche de arroz glutinoso preparada.

8. Llevar a ebullición a fuego lento y remover uniformemente mientras se cocina.

9. Deja enfriar y vierte en moldes para paletas.

10, vierte en el molde, estará lleno en nueve minutos.

11. Tapa el molde y colócalo en el congelador durante unas horas.

12. Lo sacas, destapas la tapa y listo.