¿Qué tipo de té es adecuado para beber en un termo?
Si debes usar un termo para preparar té, espera hasta que la temperatura del agua baje a aproximadamente 60 grados después de preparar el té y luego ciérralo. Para un buen té verde, es mejor no prepararlo en un termo, ya que el sabor de la sopa de té será más evidente.
Si utilizas agua hirviendo para preparar té, una temperatura tan alta y continua hará que el té tenga un sabor "aburrido", lo que técnicamente se llama "sabor a sopa cocida". Esto se debe a que la alta temperatura continua hace que el contenido de las hojas de té reaccione y se deteriore, pero por supuesto no produce ninguna sustancia nociva. Afecta principalmente a los ingredientes activos de las hojas de té y afecta el sabor.
La forma correcta de preparar té en una taza termo;
1 Calienta la taza, vierte agua hirviendo en la taza termo, tapa la taza y agita vigorosamente.
2. Para el té, agregue té seco según su preferencia. La dosis es de aproximadamente 2-3 gramos.
3. Después de preparar, coloque las hojas de té en el termo, vierta agua caliente y cubra la tapa durante 10 segundos.
4. Prepare sopa y vierta la sopa de té preparada en la taza de té.
5. Al beber, levante la taza y beba lentamente.