¿Qué es un refrigerador de almacenamiento seco y húmedo?

Un refrigerador con separación de productos secos y húmedos significa que hay áreas secas y húmedas en el refrigerador. El área seca se utiliza principalmente para almacenar productos cárnicos frescos, como carne de cerdo cruda, pescado crudo, mariscos crudos, etc. Y el área húmeda se usa principalmente para almacenar frutas y verduras. No solo es de fácil acceso, limpio y hermoso, sino que también tiene un mejor efecto de conservación de la frescura. La mayoría de los refrigeradores comunes no tienen áreas húmedas y secas, por lo que colocar los alimentos directamente hará que se vean desordenados, la temperatura será uniforme y fácilmente se enfriarán demasiado o no se mantendrán frescos.

El área seca y el área húmeda del refrigerador de almacenamiento seco y húmedo están divididas principalmente por particiones internas y cajones. Las siguientes son sus respectivas ventajas y desventajas:

Ventajas: Mejor efecto de conservación: la configuración independiente de las áreas secas y húmedas puede garantizar mejor la frescura y la higiene de los alimentos y evitar la contaminación cruzada y el crecimiento bacteriano. Fácil de limpiar: dado que el área seca y el área húmeda están separadas, se puede limpiar más cómodamente en el uso diario, evitando problemas como el deterioro de los alimentos y el olor causado por el ambiente húmedo. Mayor tasa de utilización: debido a la configuración independiente del área seca y el área húmeda, el espacio del refrigerador se puede utilizar mejor, mejorando la tasa de utilización y reduciendo el desperdicio. Desventajas: El precio es relativamente alto: dado que la configuración independiente de áreas secas y húmedas requiere más espacio interno y estructura, el precio será relativamente alto. Aumenta la dificultad del transporte: Al transportar alimentos, si necesita pasar de un área seca a un área húmeda, o de un área húmeda a un área seca, es necesario reemplazar las particiones o cajones, lo cual es más problemático. Gran espacio ocupado: dado que el área seca y la zona húmeda se configuran de forma independiente, deben ocupar mucho espacio interno y pueden no ser adecuadas para familias pequeñas. En resumen, las ventajas de los refrigeradores de almacenamiento seco y húmedo son que pueden garantizar mejor la frescura y la higiene de los alimentos, son fáciles de limpiar y tienen altas tasas de utilización. Las desventajas son que son relativamente caros y aumentan la dificultad de transporte. y ocupa mucho espacio.