El equilibrio del yin y el yang en el cuerpo humano conducirá a la salud, y el desequilibrio del yin y el yang conducirá a la enfermedad. ¿Cómo ajustar el yin y el yang del cuerpo humano con la comida?
Hoy en día, el cuerpo de muchas personas tiene un desequilibrio del yin y el yang, pero ¿cómo podemos ayudarnos a equilibrar el yin y el yang de nuestro cuerpo? La medicina tradicional china se centra principalmente en los suplementos dietéticos, por lo que además de elegir los ejercicios que más le convengan y combinarlos con la dieta, el cuerpo restablecerá rápidamente el equilibrio del yin y el yang. Pero los alimentos que comemos también tienen yin y yang, ¿verdad? ¿saber?
¿Cómo comer cuando el yin y el yang están desequilibrados?
En términos generales, la mayoría de las carnes pertenecen al yang y la mayoría de las verduras pertenecen al yin. Sin embargo, la naturaleza es extremadamente sabia y la carne y las verduras también tienen yin y yang.
Carne
?Alimento positivo: pollo (nutre la sangre, pertenece al yang dentro del yin) Cocinar sopa de pollo tiene el efecto de nutrir el yin y fortalecer el yang, pero si es pollo asado). , se utiliza principalmente para el crecimiento muscular. Las personas con deficiencia de yang y yin deben comer menos, ya que es fácil obtener calor interno), cordero (tonifica los riñones, especialmente indicado para el invierno), carne de paloma (pero los huevos de paloma son yin). , carne de perro (no se puede comer demasiada, es fácil obtener calor interno), camarones, pepino de mar.
Alimentos Yin: cerdo, pato, conejo, caracol, leche (hervir para calentar), etc.
Comida caliente: Carne de ternera (para nutrir el estómago)
Los cereales integrales son alimentos neutros y los más fáciles de comer
Verduras y frutas
Positivo: Cebolla, jengibre, ajo, pimienta de Sichuan, puerro, azufaifo, baya de goji, escutelaria, ginseng, lichi (fácil de enojar), longan (no tan picante como el lichi, nutre el corazón y el bazo), mango, durian, piña. (humedad), melocotón, Xing et al. Entre ellos, el longan y los melocotones son los mejores alimentos para reponer la energía yang del corazón y el bazo.
Negativos: espinacas, col china, champiñones, brotes de soja, melón de invierno, raíz de loto, rábano, calabaza, granada, naranja, espino, pera, pomelo, uva, sandía, caqui, plátano, pitahaya, kiwi, cereza (la mayoría de las frutas ricas en VC son negativas)
Fruta pacífica: manzana
En general, las personas con constituciones débiles son aptas para comer alimentos más positivos, pero no en exceso. de lo contrario, los alimentos positivos causarán fácilmente calor interno, mientras que las personas con constitución débil deben prestar atención a la moderación al comer más alimentos negativos, de lo contrario provocarán malestar gastrointestinal.
Es mejor comer menos mariscos. Los mariscos provienen de lugares extremadamente fríos y tienen fuertes propiedades yin. Sin embargo, también existen algunas propiedades yang, pero la mayoría de ellas son extremadamente yin (cangrejos) o la mayoría. Los alimentos extremadamente yang (pepinos de mar) no pueden ser transportados directamente por el cuerpo humano, por lo que es mejor comer menos.
Los cereales integrales son alimentos neutros, de carácter y sabor más suaves. Son el alimento más beneficioso para el consumo humano y el alimento más beneficioso para la longevidad.