¿Es necesario poner huevos en los palitos de masa frita?

Necesitas poner huevos. El método para hacer palitos de masa frita es el siguiente:

Materiales de preparación: 1 bolsa de leche, cantidad adecuada de harina, ¿huevos? ¿Cantidad adecuada, levadura en polvo? ¿Cantidad correcta, sal? La cantidad justa.

1. Primero poner en un recipiente una cantidad adecuada de harina y sal y mezclar bien.

2. Luego agregue los huevos y la levadura en polvo y mezcle uniformemente.

3. Luego añade una cantidad adecuada de leche al recipiente y amasa hasta obtener una masa con las manos.

4. Después de amasar la masa, déjala reposar durante 30 minutos.

Pasados ​​los 5,30 minutos, estiramos y aplanamos la masa.

6. Cortar en trozos con un cuchillo de cocina.

7. Junta las dos piezas y presiónalas por el medio con unos palillos, como se muestra en la imagen de abajo.

8. Sujeta ambos extremos con las manos y estira.

9. Calentar aceite en una olla y sofreír los palitos de masa fritos en la olla de aceite.

10. Después de freír, sacamos el control de aceite y listo.