Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Se puede preparar té con leche sin beber té negro? ¿Puedo usar té Tieguanyin?

¿Se puede preparar té con leche sin beber té negro? ¿Puedo usar té Tieguanyin?

De hecho, no solo puedes usar té negro para hacer té con leche, sino que también puedes usar té verde. Simplemente no sabe tan bien y tampoco se ve tan bien. De hecho, siempre que sea té, se puede utilizar para hacer té con leche. Por no hablar del té verde, incluso el té Pu'er servirá. Es sólo que el té verde en sí tiene un sabor amargo, pero el té negro no. Muchas veces, el té con leche elaborado con té negro es más delicioso. Y es más suave, de hecho, el método para preparar té con leche es muy sencillo.

Cuando lo preparé personalmente para mi esposa, usé una bolsita de té negro muy común y corriente. Para ser honesto, creo que si usas té negro en serio, el efecto puede no ser tan bueno. Debido a que las hojas de té utilizadas en las bolsitas de té pertenecen a ese tipo de té en polvo, tienen un cierto sabor a té. Y cuando más tarde lo preparé con té negro en serio, mi suposición quedó confirmada. Realmente no sabe mejor con bolsitas de té. Personalmente, creo que puede deberse a que la cantidad de bolsitas de té es relativamente pequeña, por lo que la concentración del té no es alta y el té con leche resultante es mejor.

A continuación, hierve la leche y vierte el té negro preparado mientras revuelves. Cuando el color de la leche se oscurezca, estará listo. Por supuesto, también puedes verter leche directamente en el té negro recién hecho, pero yo personalmente prefiero lo primero. Porque siento que el té con leche que hace el primero es más fragante. Luego agrega cierta cantidad de azúcar y perlas caseras para hacer un té de burbujas. El sabor no es muy diferente al de afuera. Luego compré una caja de cubitos de hielo, que sabe mejor.

De hecho, el método de elaboración de las perlas también es muy sencillo. Necesitarás azúcar moreno, agua y harina de tapioca. De hecho, la preparación es muy similar a la de los fideos. Simplemente enjuague el azúcar moreno con agua hirviendo y mezcle bien. Luego agregue harina de tapioca a esta agua azucarada y amase como si fuera una masa. Finalmente, enrolla los fideos en tiras finas y sácalas una a una. Luego, haz bolitas con las manos, del tamaño de perlas. Las perlas están listas de esta manera, pero aún queda un espacio entre las perlas hechas de esta manera y las de afuera. Puedes congelarlo cuando esté listo. Después de todo, en ese momento no tenía hielo.