¿Cómo hacer delicioso el pescado comprado con granos de destilería?

Arenque seco 1 grano viejo de destilería 100g

Un poco de vino de cocina y un poco de aceite de cocina.

Un poco de azúcar y un poco de jengibre.

2 chiles secos y 2 ajos.

Pasos para preparar pescado con cereales de destilería

1. El arenque seco se vende en los principales supermercados. Opcionalmente se puede cortar en trozos y envasar de forma independiente. Lavar un trozo de arenque y dejarlo en remojo en agua durante media hora.

2. Preparar los condimentos: granos viejos de destilería, jengibre y ajo pelados y cortados en rodajas y dos chiles secos.

3. Cortar el arenque seco en tiras del mismo tamaño, colocarlas ordenadamente en un plato, esparcir encima una capa de granos de destilería viejos y cubrir con vino de cocción, azúcar, aceite, jengibre, ajo, y chile seco.

4. La cocción al vapor se puede hacer con arroz, lo cual es cómodo y rápido.

Una vez hecho el arroz, se cuece el pescado al vapor.