¿Se puede comer zapote? Si puedes comerlo, ¿dónde puedes comerlo?

El zapote es rico en nutrientes y tiene el efecto de limpiar el corazón e hidratar los pulmones. Las semillas, la corteza y las raíces se pueden utilizar como medicina. La savia del tronco se puede utilizar como goma de mascar. alto valor económico.

Los frutos del corazón están maduros y disponibles en verano, pesando cada uno de 50 a 100 gramos. La cáscara es de color marrón claro y tiene una superficie rugosa. La fruta inmadura contiene muchos taninos y tiene un sabor astringente. Debe almacenarse durante unos días después de la recolección hasta que la pulpa esté madura antes de poder comerse. El zapote es muy delicioso cuando se come crudo como fruta. También se puede convertir en pulpa, secar al sol y preparar vino de frutas. También hay una savia blanca por todo el árbol de chicozapote, que es la mejor materia prima para hacer chicle.