¿Cómo hacer sopa de pescado al vapor para gatos? ¿Qué condimentos se deben agregar y no se debe agregar sal?
Sopa de pescado al vapor, ingredientes necesarios: cebolla verde, jengibre, vino de cocina, sal. Generalmente se agrega sal. Si es solo para gatos, puedes agregar menos o nada de sal. Los métodos específicos son los siguientes:
1. Lavar la carpa cruciana. Escurrir el agua, calentar la sartén y añadir un poco de aceite. Calentar el aceite al 70% u 80%, luego agregar la carpa cruciana y sofreír.
2. Freír hasta que ambos lados estén ligeramente dorados.
3. Poner en una cazuela, añadir la cebolla y el jengibre, llevar a ebullición, añadir el vino de cocción y cocinar a fuego medio-bajo durante unos 25 minutos.
4. Sazonar el guiso con sal. Si es solo para gatos, puedes agregar menos o nada de sal.
5. Imagen del producto terminado de sopa de pescado al vapor: