Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Por qué la pechuga de pollo baja en grasa sabe mejor que la barbacoa?

¿Por qué la pechuga de pollo baja en grasa sabe mejor que la barbacoa?

Tiras de pechuga de pollo al comino

Práctica:

Lavar 1.300g de pechuga de pollo y cortarla en tiras gruesas, después añadir 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras y media cuchara. pimienta negra, revuelva uniformemente y deje marinar durante 15 minutos.

2. Agrega media cucharada de sal, 1 cucharada de comino en grano, 1 cucharada de comino en polvo, 1 cucharada de semillas de sésamo blanco y 2 cucharadas de chile en polvo, mezcla bien y reserva. .

3. Aplica un poco de aceite a la sartén, añade las pechugas de pollo y sofríe hasta que se doren por ambos lados.

4. Añade los ingredientes secos mezclados, sofríe y retira de la sartén.