¿Qué es el té de carbón? ¿El té de carbón es té?
1. El té carbonizado se refiere al proceso de tostado del té, no al nombre del té.
2. Té oolong carbonizado: Un tipo de té oolong, pero después del procesamiento posterior, el té oolong se tostará para eliminar el olor o cambiar el sabor. El grado de horneado es principalmente ligero, medio o intenso (la temperatura y el tiempo lo afectarán). La quema carbonizada consiste principalmente en requema. Después de que las hojas de té experimenten la reacción de Mena, el tratamiento continuo producirá gradualmente una reacción de carbonización.