¿Qué hay para almorzar hoy? (Obtenga la respuesta hoy)

Realmente tomé un sorbo de sopa recientemente. Es deliciosa, ligera y nutritiva, y no lleva mucho tiempo cocinarse, solo una hora y media.

Ingredientes: Una manzana, una pera gong (no elijas Yali, quedará agria), de ocho a diez herraduras (solo compra las peladas y frescas), zanahorias, 250 g de carne magra, una dátil confitado, dos rodajas de jengibre, un poco de sal.

Pelar, pelar, lavar y cortar las manzanas y las peras en cubos Cortar también las zanahorias y la carne magra. Poner en la olla las herraduras, los dátiles confitados y el jengibre, agregar una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante una hora y media y agregar un poco de sal.

Los materiales se pueden ajustar según el número de personas.

Esta sopa es muy fragante, ligeramente dulce y deliciosa. Si no te gusta el dulzor, no agregues dátiles confitados.