Hoy les compartiré un plato bajo en grasas, bajo en calorías y alto en proteínas.

Ingredientes:

Filetes de perca, tomates, champiñones enoki, almidón, vino de cocción, cebolletas, salsa de soja, salsa de tomate, pimienta y sal.

Encurtidos:

Laminamos la lubina, cortamos los tomates en dados, añadimos un poco de sal, un poco de vino de cocción, un poco de pimienta y una cantidad adecuada de boniato en polvo.

Ejercicio:

1. Cortar en rodajas y marinar la lubina (el pescado baja se utiliza mejor como alimento deshuesado).

2. Cortar los tomates en dados, poner en la olla aceite caliente, añadir un poco de sal y sofreír hasta que estén tiernos.

3. Vierta una cantidad adecuada de agua, agregue una cantidad adecuada de salsa de soja y salsa de tomate y cocine a fuego medio.

4. Revuelva uniformemente, agregue los champiñones enoki y cocine por 3 minutos.

5. Introduce un solo trozo en el filete de pescado y cocina durante 1 minuto.