Las partes comestibles del pollo estofado Xiangsheng son múltiples.

El pollo estofado Xiang Sheng pesa generalmente 500 gramos por pieza, la porción utilizable es de unos 450 gramos y los huesos son muy pequeños.

Dezhou Xiangsheng Food Co., Ltd., conocida como Xiangsheng Food, es una empresa de alimentos que se centra en la investigación, el desarrollo, la producción y la venta de alimentos para pollos. Después de más de diez años de minuciosa investigación e innovación tecnológica, Xiangsheng Food ha creado una nueva categoría de pollo: el pollo con cinco especias, que es el favorito de los consumidores por su frescura, aroma, ternura y sabor único. Entre ellos, el pollo con cinco especias y el pollo ahumado con cinco especias son los más vendidos, y cada año se desarrollan y lanzan 2 o 3 nuevos productos.