Composición sobre arroz glutinoso de cinco colores.

Nací en Guangxi. Cada año, el 3 de marzo, puedo comer arroz glutinoso de cinco colores hecho por mi abuela. y también hay arroz glutinoso de cinco colores, debes tener mucho apetito, ¿verdad? El arroz glutinoso de cinco colores se compone de arroz glutinoso negro, rojo, blanco, morado y amarillo. El negro simboliza la tierra fértil, el rojo. simboliza la prosperidad de los descendientes, el amarillo simboliza una buena cosecha, el morado simboliza la abundancia y el blanco simboliza el amor puro. El amarillo simboliza la cosecha, el morado simboliza la abundancia y el blanco simboliza el amor puro. La vida compuesta por estos cinco colores de arroz glutinoso hace que la gente esté ansiosa por seguirlo.

Cuando llegué a casa de mi abuela por la mañana, la vi ocupada preparándose para hacer arroz glutinoso de cinco colores. Finalmente pude presenciar todo el proceso de elaboración. La abuela me dijo que los negros están hechos de. las hojas de arce; las amarillas están hechas de arroz amarillo; mientras que el arroz glutinoso rojo y el arroz glutinoso morado están hechos del mismo tipo de hierba roja y azul pero con diferentes formas de hojas. Puede producir los pigmentos de estos dos tipos de arroz glutinoso. Luego, el arroz glutinoso se lava y se remoja, se coloca cada tipo de arroz glutinoso, luego se lava el arroz glutinoso, se remoja el arroz glutinoso y luego se lava el arroz glutinoso y se remoja. el arroz glutinoso, luego lavar el arroz glutinoso, luego lavar el arroz glutinoso. Cuando vi el colorido arroz glutinoso, era brillante, colorido y cristalino. Cuando le di un mordisco, tenía un sabor suave y delicioso. Quería comerlo pero no quería comerlo. Quería darle un segundo bocado. Sabía realmente delicioso. La gente tiene un regusto interminable y lo elogia.

Sí, ¿cómo puedes permanecer indiferente al mirar el arroz glutinoso colorido, cristalino, fragante y delicioso?

Ensayo 2 sobre el arroz glutinoso de cinco colores

La gente Zhuang está acostumbrada a comer arroz glutinoso de cinco colores el tercer día del tercer mes lunar.

El 3 de marzo de este año, vi a muchas personas comprando arroz glutinoso de cinco colores en la calle. Era fragante y de colores brillantes. Pensé para mis adentros: qué color tan brillante, ¿no se podría teñir con pigmento? Con dudas, fui a casa y le pregunté a mi madre. Mamá dijo con una sonrisa: "¡Los colores brillantes no necesariamente tienen que teñirse con pigmentos! ¡Los colores hermosos también se pueden teñir con tintes vegetales naturales!".

Hay un poco de misterio en las palabras de mi madre. Se despertó la curiosidad y no podía esperar a que mi madre me enseñara a hacer arroz pegajoso de cinco colores. Mi madre sonrió y dijo: "¡Mira, qué fragante es este arroz glutinoso!". Me sentí muy feliz después de escuchar las palabras de mi madre.

Vayamos primero al mercado de agricultores a comprar los materiales necesarios para colorear el arroz glutinoso. En el mercado, mi madre compró cuatro plantas diferentes y me dijo sus nombres: glicina, sophora japonica, hoja de arce y hierba azul roja.

Cuando llegamos a casa, echamos el arroz glutinoso en el balcón para que se secara. Si remojas el arroz directamente en el jugo colorante sin lavarlo bien, el color del arroz glutinoso al vapor no será lo suficientemente brillante, por lo que no se puede omitir este paso. El arroz se seca durante dos o tres horas y luego se deja reposar.

A continuación, lavamos y troceamos las hojas de arce y las ponemos en remojo en una cacerola de hierro que utilizamos para cocinar en casa (si no hay cazuela de hierro u otros recipientes de hierro, también puedes poner un cuchillo de hierro u otro recipiente de hierro). utensilios que contiene) Hojas de arce remojadas en agua). A continuación, lavamos las flores de Sophora japonica, las ponemos en agua y las cocinamos lentamente a fuego lento hasta que se produzca un jugo de color amarillo claro. Cuela los residuos de la flor de sophora y reserva el jugo para usarlo más tarde.

Las glicinas y el bluegrass rojo reciben el mismo tratamiento que las acacias. La glicina aparece de color púrpura. El rojo y el bluegrass aparecerán rojos. Colarlos para quitarles el orujo y utilizar recipientes separados para contener el jugo.

Amarillo, morado, rojo, ¡ah! ¿Por qué solo hay tres colores?

Resulta que las hojas de arce aún no han sido procesadas. Vi a mi madre poner la olla de hierro en la estufa, la encendió a fuego alto y la hirvió, luego la puso a fuego lento y al mismo tiempo seguía volteando las hojas de arce. Después de unos 15 minutos, el agua de la olla se volvió cada vez más oscura, por lo que mi madre apagó el fuego, además quitó los residuos y reservó el jugo para su uso posterior.

Cuando la temperatura del jugo baja a unos 50 grados centígrados, mi madre divide el arroz glutinoso seco en cinco partes y las remoja en jugo de diferentes colores. Debes estar pensando, ¿no hay solo cuatro colores de jugo? Jaja, no olvides que hay otro color: blanco, simplemente remójalo en agua. Traje una silla pequeña, me senté y esperé.

Después de un rato, recogí los granos de arroz, los miré y le grité ansiosamente a mi madre: "El arroz no ha cambiado de color y ella todavía lleva una camisa blanca". y dijo: "Estás demasiado impaciente. ¿Todavía están los granos de arroz?". Pueden dejarlos dormir una noche y ver si se han cambiado de ropa mañana. , Me levanté más temprano de lo habitual y corrí a la cocina a comer arroz glutinoso: ¡de verdad! A excepción de los granos de arroz en el agua que todavía están blancos, el otro arroz glutinoso se ha puesto ropa nueva. Ponemos estos diferentes colores de arroz glutinoso en la vaporera y lo cocinamos al vapor durante aproximadamente una hora. Los cinco colores de arroz glutinoso salieron de la olla.

El arroz glutinoso de cinco colores que acaba de sacar de la olla es tan hermoso como pompones de colores. Al oler el fragante arroz glutinoso, se me hizo la boca agua... Composición 3: Arroz glutinoso de cinco colores

Cuando era niño, mis padres hicieron mucho por mí. Siempre me cuidaron y se preocuparon meticulosamente. Yo; entre las muchas cosas que hicieron mis padres, la más inolvidable fue cuando mi madre me compró arroz glutinoso de cinco colores.

"No me importa, no me importa, quiero comer arroz glutinoso de cinco colores". Grité. Mi madre no tuvo más remedio que salir en bicicleta eléctrica a comprarme arroz glutinoso. No mucho después de que mi madre salió, de repente, hubo un fuerte viento afuera de la ventana y comenzó a llover a cántaros. Las plántulas en el campo de vegetales fueron dobladas por la lluvia. Poco después llegaron dos nuevos invitados: relámpagos y truenos. Se juntaron como si estuvieran tocando una majestuosa sinfonía. El viento se hizo cada vez más fuerte, los árboles se doblaron e incluso las macetas del balcón cayeron al suelo, las hojas cayeron de los árboles y volaron salvajemente con el fuerte viento; A medida que pasaba el tiempo, la lluvia se hizo cada vez más intensa, como un recipiente tras otro con agua cayendo del cielo. El mundo fuera de la ventana se había vuelto borroso durante mucho tiempo y solo se podían ver unas pocas hojas verdes balanceándose fuera de la ventana. Estaba tan asustada que solo tenía la sombra de mi madre en mi mente. Me pregunto ¿dónde estará ahora? ¿Su ropa está empapada? ¿Tiene miedo a los truenos? Si hubiera sabido esto antes, no habría sido tan obstinado. Recé en silencio en mi corazón: ¡Mamá, vuelve pronto, vuelve pronto!

Boom ~ Me pareció escuchar el sonido de la puerta del garaje abriéndose. Corrí escaleras abajo rápidamente y vi que mi madre estaba completamente empapada y su cuerpo todavía temblaba en algunos lugares secos. Cuando mi madre me vio, inmediatamente sacó el arroz glutinoso de su bolsillo y me lo entregó. Ella me dijo con cariño: "Cómelo rápido, ya está frío". Tomé el arroz glutinoso y lo sostuve en mi mano. No había manchas húmedas en el arroz y estaba lleno del amor de mi madre por mí. Cuando recuperé el sentido, las lágrimas se habían deslizado inconscientemente por las comisuras de mis ojos y cayeron sobre el colorido y humeante arroz glutinoso.

Este incidente siempre quedará grabado en mi mente y nunca lo olvidaré. El amor de mis padres por mí es desinteresado. Ya no puedo ser tan obstinado. Debo respetarlos y ser considerado con ellos. Ensayo sobre el arroz glutinoso de cinco colores 4

El pueblo Zhuang siempre ha considerado el arroz glutinoso de cinco colores, colorido, brillante y atractivo, como un arroz auspicioso y feliz. Las mujeres se enorgullecen de producir arroz glutinoso puro de cinco colores y de colores brillantes.

El 3 de marzo, la fragancia del arroz glutinoso de cinco colores se puede oler por todas partes en las aldeas de Zhuang. Delante y detrás de la casa, los niños comían y jugaban con arroz glutinoso de colores; bajo los árboles en la cabecera del pueblo, las mujeres saboreaban las obras maestras de cada una e intercambiaban experiencias con el arroz humeante. Algunos hombres y mujeres jóvenes fueron a Songwei llevando arroz glutinoso de cinco colores envuelto en hojas de loto. Querían darles a probar sus especialidades a sus seres queridos. Alrededor de las dos de la tarde, la gente llevará arroz glutinoso de cinco colores y otras ofrendas a las tumbas de sus antepasados.

Por la noche, muchas aldeas de Zhuang también tienen ferias de canto nocturnas. Los cantantes cantan durante toda la noche, lo que atrae a muchos aldeanos y la escena es muy animada. El arroz glutinoso de cinco colores, un alimento étnico, es más interesante cuando se combina con actividades de entretenimiento de adoración a los antepasados.

El tiempo vuela, han pasado miles de años. Aunque el arroz glutinoso de cinco colores de la etnia Zhuang existe desde la antigüedad, no ha quedado desolado con el paso del tiempo y el aroma que desprende es cada vez más atractivo. Desde que se celebró el Festival Internacional de Canciones Folclóricas de Nanning, el arroz glutinoso de cinco colores del pueblo Zhuang se ha convertido en el favorito de la gente. Algunos amigos del sudeste asiático incluso hicieron un viaje especial para traer arroz glutinoso de cinco colores a sus lugares de origen para que sus familias lo probaran.

El arroz glutinoso de cinco colores Zhuang es un tesoro intangible dejado por los antepasados ​​del pueblo Zhuang a las generaciones futuras.

Creemos que el arroz glutinoso de cinco colores de Zhuang nunca se desvanecerá y se transmitirá de generación en generación. Ensayo 5 sobre el arroz glutinoso de cinco colores

Hoy es 3 de marzo Cada lugar tiene sus costumbres, ¿no? Pero el 3 de marzo en Guangxi es diferente.

En mi memoria, este día es una fiesta del pueblo Zhuang. Efectivamente, el tío y la tía de Zhuang regresarán hoy a su ciudad natal. Lo que más me impresionó fue el arroz glutinoso de cinco colores. En este día se come arroz glutinoso de cinco colores. Hay cinco colores: negro, rojo, amarillo, morado y blanco. Amarillo, morado, blanco. El método de producción consiste en recoger enredaderas moradas, flores amarillas, hojas de arce, hierba roja y azul, remojarlas en líquido, mezclarlas con arroz glutinoso y luego cocinarlas al vapor. No solo tiene un color brillante, sino también un sabor puro. , simbolizando una vida mejor. El arroz glutinoso se come durante el Festival Qingming durante todo el año. El arroz glutinoso es de colores brillantes, cristalino y está dispuesto en forma de flores de colores. El arroz glutinoso recién cocido emite vapor blanco y exuda la fragancia de la naturaleza. También es un placer sentarse a un lado, observar y oler. ¡Este arroz glutinoso no sólo es un placer para la vista, sino que también tiene cierto valor medicinal!

El arroz glutinoso que tengo en la memoria tiene un ligero sabor salado. Cuando lo masticas con cuidado, también tiene un sabor dulce. Este arroz glutinoso hay que masticarlo lentamente para que tenga el mejor sabor. Al comer este arroz glutinoso, a veces no quiero comerlo después de unas cucharadas, pero después de un tiempo todavía quiero comerlo, así que no puedo evitar terminarlo. Éste es el encanto del arroz pegajoso de cinco colores. Composición del arroz glutinoso de cinco colores 6

Cada grupo étnico tiene muchos bocadillos únicos. Entre ellos, el arroz glutinoso de cinco colores es uno de los bocadillos tradicionales en nuestra área de Zhuang. El arroz glutinoso lleva el nombre de sus cinco colores: negro, rojo, amarillo, blanco y morado, y también se le llama "arroz de cinco colores".

El arroz glutinoso de cinco colores es un alimento tradicional de la familia Zhuang para entretener a los invitados. Durante los festivales folclóricos tradicionales como el Festival Qingming, el 3 de marzo, el 8 de abril y el Festival del Bote del Dragón, a la gente Zhuang le gusta hacer arroz glutinoso y comerlo mientras canta o adora a los dioses.

Para hacer arroz glutinoso de cinco colores dulce y delicioso, primero debes elegir arroz glutinoso de alta calidad, recoger enredaderas de berenjena morada, flores amarillas, hojas de arce y hierba roja y azul, preparar el líquido medicinal, mézclalos con el arroz glutinoso por separado y luego combínalos al vapor. El arroz glutinoso de cinco colores no sólo es colorido sino también delicioso y simboliza una buena vida.

Con respecto al origen del arroz glutinoso de cinco colores, existe una leyenda: Según la leyenda, el Emperador Tu tenía un ministro talentoso, Zhuang Wei Taigui. Un año hubo una grave sequía. Para aliviar la pobreza de la gente, invitó al emperador a inspeccionar el municipio de Zhuang y utilizó un truco para eximirlo del grano imperial. Tufang sintió que había sido engañado y consideró a Degui como una espina clavada en su costado y ordenó su arresto. Después de escuchar la noticia, la gente del municipio de Zhuang envió a Degui a las montañas para esconderse durante la noche. Los soldados del rey no pudieron atraparlo, así que prendieron fuego a la montaña.

Ese día era el tercer día del tercer mes lunar. Después de que Wang Bing se fuera, los aldeanos encontraron el cuerpo de Degui en el agujero de un gran arce y lo enterraron con lágrimas junto al arce. A partir de entonces, cada año, el 3 de marzo, el pueblo Zhuang usaba el jugo de las hojas de arce y otras plantas para teñir el arroz glutinoso en cinco colores: rojo, amarillo, morado y negro. Después de cocerlo al vapor, iban a la montaña a hacerlo. ofrecer sacrificios a los nobles.

El arroz glutinoso de cinco colores se tiñe en cinco colores con jugo de plantas. No solo es hermoso y delicioso, sino que también tiene cierto valor medicinal. La hierba azul roja tiene el efecto de nutrir la sangre; el "arroz de flor amarilla" tiene el efecto de eliminar el calor y enfriar la sangre; cocinar arroz con hojas de arce puede "fortalecer los huesos, el estómago y los intestinos".

El arroz glutinoso de cinco colores es un alimento delicioso que se combina con actividades de entretenimiento ancestrales y está lleno de sabor étnico y local. Si tienes la oportunidad de venir a nuestro municipio de Zhuang, definitivamente te invitaré al arroz glutinoso de cinco colores que preparé.