¿Qué tipo de carne de cerdo es la carne de cerdo con ginseng?

Ejercicio:

1. Retirar la fascia del cerdo, lavarla, remojarla un rato en agua hirviendo, retirarla y cortarla en trozos pequeños. Empaque la medicina tradicional china anterior en bolsas y átelas bien.

2. Ponga los huesos de cerdo y venado en la olla, luego póngalos en la bolsa de medicina, agregue una cantidad adecuada de agua, agregue la cebolla (cortada en trozos), el jengibre (en rodajas), la pimienta y la sal. , y cocine a fuego alto Abra, retire la espuma y cocine a fuego lento durante 2-3 horas hasta que el venado esté cocido.