¿Está bien hacer pasteles con azúcar?
Cómo hacer bizcocho:
1 Ingredientes principales: harina baja en gluten, huevos.
2. Ingredientes: azúcar, agua.
3. Método y pasos:
1. Separar la yema y la clara, añadir a la yema el azúcar y 4 a 5 cucharadas de leche y batir con una batidora. Revuelva uniformemente;
2. Batir las claras de manera uniforme con un batidor, agregue el azúcar varias veces, bata hasta que forme espuma
3. en tres porciones Mezclar con las claras batidas y mezclar bien con una batidora. Cuando el fondo de la olla arrocera esté caliente, puede verterle aceite de cocina y limpiarlo uniformemente.
4. Vierte la masa de huevo mezclada en la olla y calienta durante 3 minutos. Abre la arrocera, voltea el bizcocho y calienta durante 3 minutos.
5. Una vez hecho el bizcocho, sácalo mientras esté caliente.