¿Qué tipo de fruta contiene más agua? Las propiedades de las frutas sí están relacionadas con sus propiedades físicas. En cuanto a las propiedades de los alimentos, la medicina china dispone de los llamados "cuatro Qi". Esto significa que después de que los alimentos ingresan al cuerpo humano, producirán efectos de "frío, calor, tibio y frío". Si no es ni tibio ni caliente, ni frío ni frío, se clasifica como "plano". Por tanto, cada fruta también tiene su "personalidad" si entra en el cuerpo humano. La medicina tradicional china enfatiza el equilibrio y la armonía del yin y el yang. Las personas con una constitución caliente deberían comer más alimentos fríos, y las personas con una constitución fría, naturalmente, deberían comer más alimentos calientes. Lo mismo ocurre con el consumo de frutas. Al mismo tiempo, el terreno y el clima también afectarán el físico y la dieta de las personas. Por ejemplo, en las zonas subtropicales, el calor del verano es insoportable. Afectados por el calor y el calor del suelo, la gente suele sufrir dolores de cabeza, calor corporal, sed, acidez de estómago. etc. Para lograr el equilibrio, lo mejor es optar por comer algún alimento frío y refrescante. La medicina occidental no presta mucha atención a la constitución física y las propiedades de los alimentos. Si un paciente se siente incómodo después de comer ciertas frutas, no está acostumbrado a ellas y debe evitar comerlas. Ante las dudas de muchos, algunos expertos creen que las frutas calientes mencionadas en la medicina tradicional china se refieren a frutas con alta densidad calórica y alto contenido de azúcar. Después de comer estas frutas, se acelera la reacción de fosforilación de la glucosa en el hígado, aumenta la síntesis de glucógeno hepático, aumenta la reacción de glucólisis, aumenta la proporción de insulina a glucagón, aumenta la síntesis de ácidos grasos, también aumenta la síntesis de triglicéridos y el hígado Está lleno de grasa y el azúcar necesita ser transportado, lo que hace que sea más fácil enojarse. A medida que aumenta la energía del cuerpo, se volverá "más enojado". Por el contrario, las frutas con baja densidad calórica, ricas en fibra, pero poca grasa y azúcar son de naturaleza fría. La fibra y el agua consumidas en dichas frutas ocuparán el espacio gastrointestinal, lo que dificultará que las personas ingieran otros alimentos nutritivos. Una persona come demasiado, se volverá menos enérgica y menos enérgica, y tendrá cada vez más miedo al frío y a la debilidad. Para las personas con una nutrición adecuada en su cuerpo, no importa qué tipo de fruta coman, siempre y cuando no coman demasiada, no debería haber ningún gran problema. Una vez que su condición física no sea la ideal, como calor corporal insuficiente y constitución fría, se sentirá incómodo al comer frutas frías. Al comer frutas en verano, se debe prestar atención a la ciencia. Las personas con problemas gastrointestinales graves no deben comer frutas heladas. Es mejor comer más frutas frías o calientes, ni demasiado dulces ni demasiado ácidas. Las frutas frescas incluyen: peras (para el tracto gastrointestinal). problemas) Las personas buenas deberían comer menos), plátanos (no los coma con el estómago vacío), frutas calientes incluyen: manzanas (una de las mejores frutas que cualquiera puede comer y muy nutritiva), limones, tomates (para personas con acidez gástrica excesiva) Comer menos), limones y tomates (las personas con hiperacidez deben comer menos). Las personas con exceso de ácido estomacal deberían comer menos); melones, peras, manzanas, etc. fáciles de digerir también son buenos. Sin embargo, la medicina china cree que los pacientes con constitución fría y enteritis crónica, úlcera duodenal o "resfriado de estómago", es decir, gastritis y úlcera gástrica, deben comer menos alimentos fríos como la sandía y el melón. Aunque los mangos son deliciosos, algunas personas no pueden tocarlos porque causan alergias y picazón en la piel cuando los comen. Los médicos señalaron que la cáscara del mango contiene histamina, que puede causar alergias fácilmente. En teoría, los mangos son sustancias peludas. Para las personas con enfermedades infecciosas, enfermedades de la piel, inflamación y otros síntomas, comer "cosas peludas" inducirá enfermedades o agravará su condición. Sin embargo, según la clasificación, la pulpa de mango es de naturaleza fresca y tiene los efectos de promover los fluidos corporales y calmar la sed, reponer el estómago y aliviar los vómitos, la diuresis y aliviar la tos. Puede aliviar las molestias de las personas propensas a sufrir mareos y mareos. Los expertos en inmunología nutricional creen que cada tipo de fruta tiene diferentes valores nutricionales y medicinales. Si compras y comes frutas de manera específica en verano, puedes lograr el efecto de nutrir el cuerpo. El melocotón nutre a las personas El albaricoque nutre a las personas El Dr. Chen Zhaofei, experto en inmunología nutricional, dijo que los melocotones son ricos en una variedad de vitaminas, minerales y ácidos frutales, y su contenido de hierro se encuentra entre los mejores entre las frutas. El hierro es la principal materia prima para la hematopoyesis humana y es muy beneficioso para la salud. Desempeña un papel importante en muchas hierbas medicinales chinas. El albaricoque contiene ácido cítrico, ácido málico y caroteno, que se utilizan principalmente para reducir los gases, aliviar la tos y el asma, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Sin embargo, el "Compendio de Materia Médica" ha afirmado que "comer demasiados alimentos crudos dañará los músculos y los huesos". Si comes sandía en verano, no necesitas tomar medicamentos. Hay un proverbio popular en mi país: si comes sandía en verano, no necesitas tomar medicamentos. Demuestra que el verano es la mejor época para comer sandía. La sandía es rica en vitaminas A, Bl, B2, C, glucosa, sacarosa, fructosa, ácido málico, ácido glutámico y arginina. Puede tratar el calor del verano, la diuresis y reducir la presión arterial. fiebre alta, polidipsia e hiperhidrosis, nefritis, hipertensión, etc. Tiene un cierto efecto terapéutico auxiliar. Tiene un cierto efecto terapéutico auxiliar. Aunque la sandía es buena, hay que tener cuidado al comerla. Los expertos en medicina tradicional china creen que la sandía es un alimento frío y puede dañar fácilmente el bazo y el estómago. Por lo tanto, aquellas personas con deficiencia de bazo y estómago, enteritis crónica, gastritis, úlcera duodenal o heces blandas deben comer menos. Las personas normales no deben comer demasiado, de lo contrario dañará el bazo y el estómago y provocará indigestión o diarrea.
Una cosa que hay que recordar es que los pacientes con resfriados y fiebre en verano suelen recurrir a comer sandía para rehidratarse y reducir la fiebre. Sin embargo, al ser un alimento dulce y frío, no debe utilizarse para los resfriados y las primeras etapas del resfriado. , especialmente aquellos con síntomas como escalofríos y sudoración. El Dr. Chen Zhaofei dijo que la canasta de frutas es un tesoro de nutrientes al alcance de la mano. Sus frutas favoritas incluyen principalmente los cítricos, la papaya, el melocotón, la piña, la fresa, la uva, el plátano y la manzana. El Dr. Chen Zhaoji también dio ejemplos del valor nutricional de las frutas. El limoneno tiene efectos anticancerígenos. Las frutas cítricas pueden humedecer los pulmones y regular el qi. El jugo de naranja fresco contiene una variedad de creatina y vitaminas, que ayudan al metabolismo humano, tienen un efecto blanqueador y también tienen una variedad de efectos para el cuidado de la salud. La malla blanca en la superficie de la pulpa de naranja contiene vitamina P, que puede prevenir y tratar la presión arterial alta y tiene el efecto de reducir la flema. Existe un aceite esencial famoso llamado aceite esencial de limoneno, estos aceites esenciales son la parte más importante de la mayoría de las naranjas y mandarinas, y las investigaciones actuales indican que el limoneno tiene efectos anticancerígenos. La papaya trata los trastornos de la digestión de proteínas La papaya no sólo es una fruta deliciosa, sino que también tiene propiedades medicinales. La papaya contiene una importante enzima digestiva, la papaína, que puede descomponer los alimentos con proteínas en un estado digerible. Su solubilidad puede ser 35 veces mayor que la de la carne magra. Por lo tanto, se utiliza para tratar la indigestión de proteínas. del árbol y en la cáscara de los frutos inmaduros de la papaya. Las enzimas de la piña también descomponen las proteínas. La piña contiene hasta 30 mg de vitamina C por 100 g y es rica en agua. Su pulpa, como la papaya, contiene una enzima que descompone las proteínas, suavizando así la pulpa y disolviendo los coágulos de sangre. El jugo de fresa reduce el dolor de las quemaduras solares Ricas en vitaminas C, B, calcio, fósforo y potasio, las fresas todavía tienen un lugar en la medicina botánica en la actualidad. Las hojas de fresa se hierven y se utilizan como astringente para tratar la diarrea, la fiebre, las úlceras bucales y las enfermedades de las encías. Además, el jugo de fresa también es un producto de belleza, y antiguamente las jóvenes lo utilizaban para aliviar el dolor provocado por la exposición al sol. Antioxidante de uva Recuerde que los niños no escupen las semillas cuando comen uvas. Las madres siempre tienen miedo de que las semillas de uva echen raíces, broten de sus estómagos y se conviertan en enredaderas. De hecho, el efecto antioxidante de las semillas de uva no sólo es 20 veces mayor que el de la vitamina C, sino también 50 veces mayor que el de la vitamina E. Las semillas de uva contienen una gran cantidad de antioxidantes OPC. El OPC es un poderoso compuesto flavonoide que existe principalmente en la epidermis seca y las semillas, especialmente las semillas de uva roja, son una fuente eficaz de OPC y tienen el potencial de aumentar la actividad antioxidante en el cuerpo. Puede resistir el daño oxidativo inmunológico y retrasar el envejecimiento. Los plátanos combaten la depresión y ayudan a conciliar el sueño