¿Quieres blanquear la bergamota? ¿Cómo blanquear las manos de Buda?
¿Quieres blanquear la bergamota?
Los nutricionistas afirman que blanquear la bergamota puede eliminar eficazmente muchas impurezas de las verduras que son difíciles de limpiar. Después del escaldado, la fibra dietética se volverá más suave, el sabor será mucho mejor y se reducirá la carga sobre el estómago.
¿Cómo blanquear las manos de Buda?
Al blanquear chayote, agrega un poco de sal y aceite al agua para darle más color al chayote y mantener su nutrición. Agregue sal antes de poner la bergamota en el agua hirviendo y agregue aceite después de poner la bergamota en el agua hirviendo. De esta manera, el pigmento contenido en la bergamota se mostrará completamente bajo la penetración de la sal y el aceite envolverá la bergamota. Bergamota, bloqueando el agua y la bergamota hasta cierto punto. El contacto reduce el derrame de sustancias solubles en agua y reduce la oxidación de la mano de Buda por el aire, la luz y la temperatura, por lo que no cambia de color durante mucho tiempo.
Cómo hacer bergamota fría
Ingredientes: 300g de bergamota
Accesorios: 30g de pimiento morrón, 20g de pimiento verde.
Condimento: 10g de salsa de soja, 10g de azúcar, 2g cada uno de glutamato monosódico.
1. Lavar la bergamota y cortarla en tiras;
2 Lavar los pimientos rojos y verdes, quitarles los tallos y las semillas, cortarlos en tiras, blanquear la bergamota y los pimientos. rallado, blanquearlos en agua hirviendo y retirarlos;
3 Agregue la salsa de soja, el azúcar, el glutamato monosódico, los rallado de bergamota y el chile rallado, revuelva uniformemente y sirva.