¿Qué puedo sustituir el sushi si no tengo vinagre de sushi?

1. Si no tienes vinagre de sushi, puedes usar vinagre blanco. La función principal del vinagre de sushi es añadirlo al arroz para reducir la pegajosidad del arroz, de modo que cuando hagamos un poco de sushi, nuestras manos no queden tan pegajosas. Al mismo tiempo, puede realzar el sabor del sushi y hacerlo más distintivo.

2.Además, también puede desempeñar cierto papel bactericida y antibacteriano. Por tanto, es necesario añadir vinagre de sushi al preparar sushi.