¿Qué es el vino tinto seco y qué es el vino tinto?
Vino tinto seco: se refiere al vino tinto en el que el azúcar de la materia prima (jugo de uva) se convierte completamente en alcohol después de la elaboración del vino y el azúcar residual es menor o igual a igual a 4,0 g/L.
2. Vino tinto
Vino tinto: bebida alcohólica elaborada a partir de frutos de uva fermentados o jugo de uva. Se divide en rojo oscuro, rojo brillante, rojo rubí, etc.
El vino tinto es un vino elaborado a partir de uvas de vinificación con piel roja y pulpa blanca o pulpa roja, fermentadas con jugos de pieles mixtas, para luego separarse y envejecer. Los colores de este vino incluyen rojo rubí natural, rojo violeta, rojo granate, etc. Su contenido de alcohol es de 8 ~ 20. Es una bebida nutritiva, dulce y suave que puede prevenir y tratar muchas enfermedades. Fue popular por primera vez en Francia y es muy popular en Europa, América e incluso el mundo.
El vino tinto se puede subdividir en vino tinto seco, vino tinto semiseco, vino tinto semidulce y vino tinto dulce.