Descripción del producto Wuliangye 1618

Wuliangye 1618 es un destacado representante del licor de sabor fuerte. Las materias primas cerveceras de Wuliangye son sorgo rojo, arroz glutinoso, arroz, trigo y maíz. El iniciador de sacarificación está hecho de trigo puro. Existe un método especial para hacer koji para hacer "Bao Bao koji". Al elaborar cerveza, se debe utilizar koji viejo. El agua se toma del centro del río Minjiang y la calidad del agua es clara y excelente. Las bodegas de fermentación son bodegas antiguas, algunas de las cuales quedaron de la dinastía Ming. El período de fermentación es de más de 70 días y la bodega está sellada con barro maduro. Wuliangye Winery tiene un conjunto rico y único de procesos que incluyen destilación estratificada, recolección en bodega, medición de agua a alta temperatura, entrada a la bodega a baja temperatura, goteo en la bodega para reducir la acidez, fermentación de retorno del vino, fermentación de fondo de doble vuelta y mezcla y condimento. La experiencia garantiza plenamente que Wuliangye tenga una calidad excelente y estabilidad a largo plazo, y que se haya ganado una buena reputación entre los consumidores chinos y extranjeros. Su especial artesanía de cereales integrales combina a la perfección la esencia de cinco tipos de cereales, evitando las deficiencias de otros vinos blancos que utilizan un solo grano tinto, lo que da como resultado un sabor de elaboración único y mal sabor, formando un "aroma duradero, sabor suave, entrada dulce y garganta suave" "Sabores armoniosos, limpios y refrescantes, perfectos, especialmente famosos por su sabor integral" estilo de vino, su entorno ecológico natural único, más de 600 años de bodegas antiguas de la dinastía Ming, fórmulas de cinco granos, tecnología de elaboración de cerveza , calidad moderada, " Seis ventajas principales, incluida "Shili Wine City", se han convertido en tesoros destacados entre los productos vitivinícolas actuales.