¿Cuáles son las especialidades de Yili?
Ili tiene muchas especialidades, aquí te dejamos algunas:
* **Vino de Ili**. El vino Yili es un tipo de licor producido en la ciudad de Xiaoerbulake y otras áreas del valle de Ili del condado de Xinyuan, región autónoma de Xinjiang Uygur, China. Se le conoce como el "Jiangnan más allá de la Gran Muralla" y el "Granero de Xinjiang", con abundante agua, pasto y abundantes productos, lo que proporciona condiciones naturales ricas y excelentes para la producción de licores. Entre ellos, Yilite, Yili Laojiao, Yilihe, Xiaoerbulake y otros licores tienen un aroma suave y son famosos en todas partes.
* **Uvas Mohur**. La uva Mohuer es un tipo de uva con sabor especial. Sus características incluyen sabor puro, pulpa firme, piel gruesa, buen almacenamiento y fácil transporte. El rancho Mohuer en el condado de Huocheng es conocido como la "ciudad natal de las uvas de tierra roja en China" debido a su abundante producción de esta uva.
* **Manzana Keralbra**. La manzana Kalapur es uno de los productos locales famosos de Xinjiang y es conocida como la "Ciudad natal de las manzanas". Este tipo de manzana es de naturaleza neutra, de sabor dulce y ligeramente ácido. Produce fluidos corporales y sacia la sed, elimina el calor y los problemas, fortalece el estómago y elimina los alimentos. Su pulpa es crujiente y dulce, puede ayudar a la digestión y es rica en zinc, que puede mejorar la memoria y la inteligencia.
* **Patata**. Las patatas Zhaosu son famosas por su gran tamaño, piel fina, ojos poco profundos, resistencia al almacenamiento y rica nutrición.
Además, Ili también tiene otras especialidades, como Zhaosu Tianma, lavanda Huocheng, manzana Ili, arroz Qapqal, nuez Gongliu, colza Zhaosu, ajo Zhaosu, miel de abeja negra Tangbula, etc.