Reino de la fruta de Yunnan
Esta exposición es una boutique nacional de frutas y verduras de alta calidad y una exposición de tecnología avanzada, que incluye frutas y verduras de temporada de alta calidad y maquinaria y equipos avanzados de todo el país. En la exposición se presentaron aguacates, granadas de semillas blandas, rosas soleadas, uvas negras de verano, melocotones, maracuyá, ginseng y muchas otras frutas de alta calidad. En el área de exhibición de maquinaria agrícola, se exhibieron plataformas de recolección de estaciones múltiples, cortadoras de césped sobre orugas autopropulsadas, pulverizadores autopropulsados y drones fitosanitarios, lo que atrajo a muchos visitantes a detenerse y observar. El ambiente fue animado, con más de 120 expositores, decenas de miles de visitantes y más de 30 oradores principales de la industria. Las actividades incluyen discursos de apertura, mesas redondas, exposiciones, acoplamientos de producción y ventas, reuniones especiales de promoción de frutas, etc. El contenido es interesante y hay muchas cosas para ver.
Este evento está guiado por el Departamento de Comercio Provincial de Yunnan, organizado por la Asociación de Frutas de Asia iFresh, la Asociación de Circulación de Frutas de China, la Asociación de Circulación de Maquinaria Agrícola de China, la Asociación de Expertos de Yunnan, la Academia de Ciencias Agrícolas de Yunnan y el Departamento Forestal de Yunnan. y Instituto de Investigación Científica de Pastizales, Asociación de la Industria de Maquinaria Agrícola de Yunnan, Asociación de Empresarios Privados de Yunnan, Asociación de la Industria de Alimentos Verdes (Orgánicos) de Yunnan, Sociedad de Horticultura de Yunnan, Asociación de la Industria de Hongos Comestibles y Vegetales de Shanghai, Centro de Certificación de Productos Orgánicos Guohuan de Nanjing, Promoción de Empresas de Marca de la Provincia de Yunnan Asociación, Yunnan
La tentación y los cambios del "Reino de las Frutas"
Yunnan está ubicado en una meseta de latitud baja, con un clima tridimensional diverso, un entorno ecológico superior y ricos recursos de especies. Goza de la reputación de "Reino de las Plantas" y "Reino de los Animales" y también es la ciudad natal de las frutas especiales de la meseta. La suficiente luz solar, suficiente calor, aire fresco, fuentes de agua libres de contaminación y un suelo fértil y diverso dan a las frutas de Yunnan una ventaja de desarrollo innata.
En los últimos años, muchos inversores extranjeros han adoptado una visión optimista y se han establecido en Yunnan, lo que ha desempeñado un papel positivo en la promoción del desarrollo de la industria frutícola de Yunnan. En 2019, la superficie de plantación de frutas en la provincia de Yunnan superó los 1.074 acres por primera vez, con una producción que alcanzó los 11 millones de toneladas y un valor de producción total de 45.200 millones de yuanes. Los plátanos, los cítricos, el mango, las peras y las manzanas se encuentran entre los cinco primeros en China.
Yunnan tiene excelentes condiciones ecológicas y el entusiasmo por la inversión ha aumentado recientemente. Pero compartir la industria frutícola en Yunnan no es fácil. No sólo hay que afrontar varios problemas técnicos, sino que también hay que prestar atención a varios obstáculos. En la reunión, Yang Qing, fundador de Huaguo Piaoxiang, y Ma Jun, investigador del Instituto de Investigación de Cultivos Hortícolas de la Academia de Ciencias Agrícolas de Yunnan, dijeron que los inversores deben actuar estratégicamente de acuerdo con sus capacidades, visitar más áreas de producción para investigación e investigación, y comprender completamente el desarrollo de las industrias locales. Considere la situación más adelante.
La epidemia de COVID-19 de este año también ha tenido un gran impacto en la industria frutícola de Yunnan. Resulta que Liu Youcai, director general de Life.com, cree que las frutas de China ya estaban en una crisis de cosechas abundantes mucho antes del brote. La crisis de cosechas excelentes sin precedentes en 2020 se ha combinado con factores como la epidemia y los frecuentes desastres naturales. en 2020, lo que resultará en grandes superficies de productos agrícolas invendibles. Cuando la oferta excede la demanda, el volumen de ventas disminuye, un inventario elevado conduce a mayores costos de almacenamiento y una reducción de la calidad. El empeoramiento del clima conduce a una peor calidad, lo que conduce a precios más altos y más bajos y malas ventas. Estos problemas resultan en menores costos de insumos para los huertos.
La epidemia desafía los modelos de ventas tradicionales, pero la crisis genera nuevas oportunidades de negocio. En 2020, la aparición de la epidemia de COVID-19 dio origen a nuevas formas de compra y venta y cambió el modelo de desarrollo de toda la industria de alimentos frescos. Las frutas extranjeras no se pueden importar, por lo que todo el mundo se centra en los productos nacionales. Hay transmisiones en vivo fenomenales de productos en todas partes. Los magistrados del condado, las celebridades de Internet y los productores ingresan a la sala de transmisión en vivo para vender en línea, lo que puede ayudar a superar las dificultades y contribuir al alivio de la pobreza y la revitalización rural.
Durante la epidemia, la importancia de la calidad de la fruta se ha vuelto cada vez más prominente en las ventas de fruta. La calidad es la competitividad central del desarrollo industrial. Prestar atención a la mejora de la calidad inherente de las frutas y al desarrollo del valor nutricional, mejorar las capacidades de control de calidad de las frutas y garantizar que los consumidores reciban productos seguros son los secretos para que una empresa siga siendo invencible. Muchos expertos asistentes a la reunión dijeron que no es que no se deban vender frutas de alta calidad durante las ventas en vivo, sino que no se deben vender frutas de bajo precio, lo que constantemente resalta el papel del control de calidad y la clasificación.
Los puntos débiles que enfrenta actualmente la industria frutícola son, por un lado, la mala conexión entre la producción y las ventas en el lado de la plantación y las ventas, por otro lado, los estándares de control de calidad en el lado de la plantación. no pueden cumplir con los estándares de demanda en el lado de las compras y los estándares en el lado de la plantación son débiles o inexistentes. Cómo utilizar los estándares de control de calidad en el lado de las compras para guiar la producción en el lado de la plantación, lograr sinergia entre la producción y la comercialización y garantizar el desarrollo saludable y sostenible de la industria de la plantación de frutas es la dirección por la que se esfuerza la industria frutícola.
El Documento Central No. 1 de 2020 también mencionó que el Estado apoya firmemente a las granjas familiares y a las cooperativas de agricultores en la construcción de instalaciones de clasificación y embalaje, refrigeración, almacenamiento y transporte, procesamiento primario y otras instalaciones. En el futuro, sobre la base del fortalecimiento de la gestión del cultivo y el control de plagas, debemos recoger las frutas con cuidado para evitar pinchazos y aplastamientos, y enviarlas y venderlas o refrigerarlas lo antes posible mediante clasificación, embalaje, etiquetado unificado, etc. .
Romper la situación: producción mecanizada de productos agrícolas característicos de la meseta
En esta exposición se estableció oficialmente el Centro de circulación y demostración de maquinaria de huertos de Yunnan. En la actualidad, la granularidad del proceso en la producción agrícola se está volviendo cada vez más detallada, el modelo de gestión y organización de la producción basado en datos ha sido ampliamente reconocido y el modelo organizativo de la producción agrícola ha poseído inicialmente las características de la producción de procesos industriales. Es previsible que este método de producción liberará en gran medida mano de obra, mejorará la eficiencia de la producción agrícola y afectará profundamente las fases iniciales y finales de la industria agrícola.
La mecanización agrícola y la maquinaria y equipo agrícola son una base importante para transformar los métodos de desarrollo agrícola y mejorar la productividad rural. En el futuro, los departamentos de agricultura y rural incluirán en la importante agenda la promoción de la mecanización agrícola como una transformación y modernización integral, eficiente y de alta calidad de todo el proceso.
Los subsidios a la compra de maquinaria agrícola son una de las políticas clave de apoyo agrícola implementadas conjuntamente por el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales y el Ministerio de Finanzas. Los datos más recientes muestran que hasta el 31 de julio, el gobierno central ha implementado fondos de subsidio para la compra de maquinaria agrícola de 114,8 millones de yuanes, con un avance de implementación de 67,5, apoyando a 1,21 millones de agricultores a comprar 141.000 maquinaria agrícola de diversos tipos. Este año, siete productos, entre ellos clasificadores de color de té, transportadores de té, prensas de té, podadoras de árboles frutales, máquinas embotelladoras (embolsadoras) de hongos comestibles, transportadores de orugas para huertos y máquinas de reciclaje de paja, se incluirán en el alcance de los subsidios para la compra de maquinaria agrícola de mi país. Entre las categorías de subvenciones anteriores, se han abandonado máquinas fertilizantes, pulverizadoras, podadoras, enterradoras de vides, clasificadoras de frutas, máquinas limpiadoras de frutas, máquinas enceradoras de frutas, etc.
Las "Opiniones de Implementación del Gobierno Popular de la Provincia de Yunnan sobre la Aceleración de la Promoción de la Mecanización Agrícola y la Transformación y Modernización de la Industria de Maquinaria y Equipo Agrícola" requieren que se establezca un sistema de producción mecanizado para eslabones clave de efectivo característico Se establecerán inicialmente cultivos y se establecerá un sistema de circulación sólido para la maquinaria agrícola moderna y una red de servicio posventa para innovar los métodos de servicio en la maquinaria agrícola moderna. Para cultivos comerciales característicos, establecer especificaciones técnicas para la producción agrícola mecanizada que integre maquinaria agrícola y agronomía, y crear un modelo de producción mecanizada para áreas ventajosas de productos agrícolas característicos de la meseta. Además, en abril a principios de este año, de acuerdo con los requisitos del Documento Central No. 1 de este año, las "Opiniones de Implementación del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales sobre la Aceleración de la Construcción de Instalaciones de Cadena de Frío para Refrigeración y Conservación de Productos Agrícolas". El Estado apoya firmemente a las granjas familiares y a las cooperativas de agricultores en la construcción de instalaciones de clasificación, envasado, refrigeración, almacenamiento y transporte, procesamiento primario y otras instalaciones.
La Asociación de Circulación de Maquinaria Agrícola de China, la Asociación de la Industria de Maquinaria Agrícola de Yunnan y la Asociación Asiática de Frutas iFresh iniciaron conjuntamente el establecimiento del Centro de Circulación de Demostración de Maquinaria Huerta de Yunnan, con el objetivo de unir a las empresas con maquinaria, equipos y construir una base comercial y de demostración agrícola digital para la mecanización de cultivos hortícolas y la producción inteligente, promover el desarrollo integrado de maquinaria agrícola y agronomía, maquinaria agrícola inteligente y agricultura inteligente, y la construcción de granjas en la nube para potenciar plenamente la producción de frutas. .
Autor: Yuan
Fin
Revista Quality Agriculture Products: La cuenta oficial de Quality Agriculture Products Magazine, centrada en la construcción de una agricultura de marca y el desarrollo de productos agrícolas de alta calidad.
Bienvenido a prestar atención
Indique la fuente al reimprimir.