Receta 2 de mooncakes de pierna de nube

1. Prepare los ingredientes de la masa

2. Vierta la miel, el azúcar y el agua y revuelva uniformemente.

3. Vierta el aceite de maíz en la manteca derretida y revuelva uniformemente

4. Vierta el agua con azúcar en el aceite y revuelva uniformemente

5. Vierta la harina en el bol y haga un hueco en el medio

6. pequeña cantidad Verter el azúcar y el aceite varias veces

7. Mezclar poco a poco con la harina

8 Finalmente hacer una masa suave

9. en 10 porciones

10 Dividir el relleno en 10 porciones

11 Presionar la masa hasta obtener una pieza redonda, gruesa en el medio y fina en los bordes

12. Agrega el relleno

13. Envuélvelo

14. Colócalo en el molde para hornear con la costura hacia abajo y presiónalo ligeramente.

15. Todo listo

16. Colocar en el horno precalentado a 200 grados, rejilla media, y hornear durante unos 20-30 minutos.

17. y lo puedes sacar del horno