Receta 2 de mooncakes de pierna de nube
1. Prepare los ingredientes de la masa
2. Vierta la miel, el azúcar y el agua y revuelva uniformemente.
3. Vierta el aceite de maíz en la manteca derretida y revuelva uniformemente
4. Vierta el agua con azúcar en el aceite y revuelva uniformemente
5. Vierta la harina en el bol y haga un hueco en el medio
6. pequeña cantidad Verter el azúcar y el aceite varias veces
7. Mezclar poco a poco con la harina
8 Finalmente hacer una masa suave
9. en 10 porciones
10 Dividir el relleno en 10 porciones
11 Presionar la masa hasta obtener una pieza redonda, gruesa en el medio y fina en los bordes
12. Agrega el relleno
13. Envuélvelo
14. Colócalo en el molde para hornear con la costura hacia abajo y presiónalo ligeramente.
15. Todo listo
16. Colocar en el horno precalentado a 200 grados, rejilla media, y hornear durante unos 20-30 minutos.
17. y lo puedes sacar del horno