La niñera cocina en la casa de su empleador. ¿Debo preguntarle a mi empleador qué como todos los días?
Una vez que cocinaba la lechuga, normalmente la cortaba en rodajas, y esta vez hice lo mismo porque no pensé mucho en ello. Como resultado, mi abuela no se puso contenta cuando me vio freír lechuga y le preguntó por qué no le preguntaba antes de freír. No le gusta la lechuga en rodajas y dice que la lechuga frita debe cortarse en tiras para que sepa mejor.
En otra ocasión frí berenjenas de mar. Lo pelé y lo corté en cubos. Después de lavarla con agua limpia, le agregué un poco de sal para matar el agua y que la berenjena se ablande. Al freír, lavar con agua limpia, escurrir el agua para quitarle la sal, poner el aceite en la olla un rato y agregar un poco menos de agua para el condimento. La berenjena frita de esta forma tiene un sabor suave y más sabroso que la berenjena guisada. Otros decían que estaba delicioso, pero yo estaba al lado de mi abuela.
No importa qué plato hiciera, le preguntaba a mi abuela con anticipación en qué forma debía cortarse el plato y ella nunca más me daba sus propias sugerencias. No necesitaba preguntar qué cocinar. Mi abuela me dijo directamente qué cocinar y lo compró.
Como dice el refrán, "Es inútil trabajar duro y es inútil estar agotado". A veces, no hay nada de malo en pedir más a tu empleador y hacer las cosas según tus propias preferencias. Creo que es inútil freír algo delicioso y no es como cocinarlo tú mismo. Puedo comer lo que quiera.
Le pregunté a mi tía qué comer en cada comida. ¿Qué tipo de papilla cocinas? ¡Gachas de arroz, gachas de mijo, gachas de arroz o sopa! ¿Qué comer? ¿Es un guiso o un salteado? ¿Cuál es la base? ¡Panqueques, fideos, albóndigas o arroz al vapor! ¡Sal y compra algo de desayuno de vez en cuando! Considerándolo todo, ¡escucha a la tía!
No existe una respuesta estándar para esto. Algunos empleadores están ocupados. En casa, las tías compran comida y organizan la combinación de platos. Algunos empleadores de la familia compran la comida, mientras que la tía la cocina ella misma. También hay un menú para cada comida. Compro comida en casa. Cuando tenga tiempo, le diré a mi tía qué hacer. ¡Cuando no tengo tiempo, la tía lo hace ella misma!
Yo venía de una familia taiwanesa, y solo había una mujer en esta familia taiwanesa en Shanghai, y todos los miembros de su familia estaban en Taiwán. El primer día de la entrevista, me dijo que no le preguntara qué come todos los días y que me dejara hacer mis propios arreglos. No creo que sea fácil. Déjame organizar lo que como todos los días y comprar lo que quiera. Pero ese no es el caso. Ella requiere mucho mantenimiento.
Recuerdo la primera semana, usé patrones diferentes para ella cada día. Ella pensó que estaba delicioso y no dijo nada. A partir de la segunda semana empezó a estar inquieta. Mira lo exigente que es. Es asombroso.
Ese día compré un pescado mandarín y se lo cociné como la semana pasada, pero no comió ni un bocado. Pensé que no lo comería, así que me preocupé un poco y le pregunté por qué no lo probaba. Adivina lo que dijo. De hecho, dijo que leyó en el periódico que el agua del río estaba contaminada durante este período y que el pescado no era comestible. Ella dijo que si no podía comerlo, no lo comería. El pescado mandarín costaba más de 40 yuanes y no había nadie más en su familia. No comí en su casa. Entonces, ¿por qué no tirar un pescado tan bueno?
Bueno, como no se puede comer pescado, al día siguiente le cocinaré carne. Le hice cerdo estofado como la semana pasada. Cogió el más fino y se lo comió, luego dejó de comer. Le pregunté por qué no comía. Dijo que comer demasiada carne provocaría un colesterol alto y tenía miedo de comerla.
Ni pescado, ni carne. Quiero comprar camarones. Compré los camarones. Compré camarones de río. En el vientre del camarón de río hay un trozo negro, que es una semilla. Pero ella simplemente dijo que estaba sucio y que no se lo comió en absoluto. ¡En aquella época, los camarones de río costaban 70 yuanes el kilo! Ella no comió nada. ¿Qué debo hacer?
Bueno, a ella no le gustan los platos de carne, así que le cocino verduras. Le compré tomates y huevos revueltos para que comiera ese día, pero ella no los comió. Le pregunté por qué no los comía. Dijo que el libro decía que los tomates estaban genéticamente modificados. Yo ni siquiera sabía qué eran los tomates genéticamente modificados, pero ella no los comía.
Luego cociné vegetales verdes pequeños para que él los comiera, pero ella no se atrevió a comer vegetales verdes pequeños. Dijo que las verduras pequeñas han sido tratadas con pesticidas y tienen residuos de pesticidas, por lo que no las comerá en absoluto.
Ella no come nada de lo que yo hago y me dice que no le pregunte qué come todos los días. Es muy difícil para mí. Más tarde, todavía le preguntaba todos los días, porque estaba ocupada en el trabajo y, a veces, tenía que cocinar antes de que ella regresara, así que le envié un mensaje de WeChat al mediodía para preguntarle qué come todos los días, y luego fui a comprar comestibles.
Una cosa acerca de enviar preguntas en WeChat es que no puedes verlo enojarse. Luego quiso responder a WeChat, pero no quiso responder, así que intenté comprarlo yo mismo. Si ella responde, compraré como ella dice.
Estoy cocinando en casa de mi empleador y pregunto en WeChat todos los días, sin importar si él responde o no. Si respondo al mensaje, haré lo que dice. Si no respondo, intentaré prepararle algo de comer.
No digas que la niñera tiene que contratar a su empleador, incluso la nuera tiene que contratar a su suegra para cocinar, ¡de lo contrario te regañará hasta la muerte! Cada vez que cocino le pregunto a mi suegra y ella me puede decir cualquier cosa ¡jaja! Esto no se puede hacer a la ligera. Simplemente sal y charla con ella durante mucho tiempo. Por eso tiene que pedir permiso cada vez y, aunque lo haga, lo odia. Una vez frié un trozo de carne de repollo, el hijo de mi tía dijo: "Mi tía lo frió riquísimo"; enseguida dijo: "¿Se le puede poner tanto aceite jaja!". Es realmente difícil esperar. Finalmente preparo los ingredientes, mi cuñada saltea y luego lavo los platos. Cuando una nuera anciana entra a la casa, simplemente pregunta casualmente qué cenar. Mi hijo está bien, pero puede comer una cantidad moderada de comida. Mi hijo no estaba aquí, por lo que los dos platos solo duraron unos pocos bocados, casi intactos. Por la noche no hay comida y las comidas de los niños se cocinan por separado. No me atreví a decir nada, pero lamentablemente fui el único que comió al día siguiente. No pude comer mucho, así que tuve que servirlo. La nuera no habla, a diferencia de la suegra. El hijo dijo que cocinaría más platos para su esposa, pero no se atrevió a decirle más a su hijo por miedo a la discordia. Mi nuera y su madre también dijeron que ella no cuidaba bien a su hija, así que todos los días enviaba verduras fritas a la familia para que las vieran, pero nadie las masticaba. Una vez le di huevos para freír con tomates y mi esposa y mi madre me susurraron: "Ella no come huevos fritos con tomates, ¡jaja!". ¿Cómo sabes si no digo nada? ¿Cómo se preparó la cena? Mi hijo ya está bien y está cuidando al bebé. Tengo esto: mi hijo no está aquí, el bebé llora y quiere que lo carguen, y simplemente lo dejo en el parque en el suelo y no hago nada. Sólo puedo sostenerlo para que recoja y lave verduras. Cuando mi nuera regresó, se apresuró a cocinar en la cocina y dijo que no le prestaba mucha atención. Ella estaba comiendo y tuve que consolar al bebé. ¡Bueno!
Si quieres ser niñera, debes conocer de antemano algunas de las aficiones y hábitos del empleador para ver si es adecuado para ti. A muchas personas les resulta fácil ser niñeras y muchas están jubiladas por sus empleadores. Hoy en día es difícil cuidar a la gente.
He sido niñera durante seis años y he conocido varias familias. Los empleadores a quienes les importa le dicen qué hacer, los empleadores a quienes no les importa le dicen qué hacer. Cuando le preguntas, te dice que puedes hacerlo tú mismo. Había una vez un joven empleador. Cada vez que le pregunto qué come, se molesta. Ella dijo: haz lo que quieras. ¿Qué pasa si no te gusta si digo que lo haré? Ella dijo: "No me gusta, puedes comértelo tú mismo, yo comeré otra cosa". Ella se lo comió, pero si no lo comiera, me pondría muy triste. Entonces tenemos una variedad de familias. En resumen, todavía sentimos que deberíamos mezclar más por nuestra cuenta, porque es posible que la gente no quiera preocuparse por qué comer y, en ocasiones, nos digan de antemano qué queremos comer en particular. De hecho, prefiero poder decírselo a nuestro empleador con anticipación, para no tener que preocuparme y simplemente hacer lo que ellos quieran, porque cocinar es realmente problemático y tengo que considerar las preferencias de todos los miembros de la familia del empleador y la combinación de carne y verduras. Después de todo, en realidad no es fácil.
No importa si tu empleador te tolera. Si son exigentes, les sugiero que pregunten más y se comuniquen más.
Respuesta: No es fácil llegar a fin de mes. Una familia tiene sus propias costumbres. Creo que depende de la situación real. Si su empleador dice que hay muchas reglas, pregunte. Si el empleador no se lo toma en serio, pida menos. La adaptación entre el empleador y la niñera requiere un proceso.
Eso es necesario, porque al fin y al cabo, es para los demás. Si otros lo comen, asegúrese de hacer preguntas. Si lo haces, otros dirán que será malo si no lo comes. Las niñeras trabajan para su empleador y no pueden hacer lo que quieran. Ponlo de esta manera.