¿La Schisandra chinensis es agria cuando se cocina? ¿Por qué la esquisandra es agria?
Schisandra chinensis es una planta del género Schisandra de la familia Magnoliaceae. Generalmente, los frutos se recogen en otoño cuando están maduros, se secan al sol o al vapor, se secan para eliminar los tallos y las impurezas y luego se hierven en agua o té para su consumo. Schisandra chinensis tiene un sabor ácido y cálido. Después de hervir, los componentes ácidos del interior se diluirán, lo que también hará que el agua de Schisandra chinensis se vuelva ácida, por lo que el agua producida al hervir Schisandra chinensis será ácida.
2 ¿Por qué Schisandra es tan amarga? Schisandra chinensis, también conocida como cinco ciruelas, tiene un sabor agridulce con cierta astringencia. Tiene cierto efecto curativo en el tratamiento de la sudoración excesiva, el insomnio y los sueños, la espermatorrea y la eyaculación precoz, la micción frecuente, la diarrea y la tos crónicas y otras afecciones relacionadas con el sabor amargo de Schisandra chinensis. En segundo lugar, la medicina china cree que la acidez es astringente, por lo que cierta acidez es normal.
¿Qué debo hacer si Schisandra chinensis está demasiado ácida? Puedes agregar un poco de miel al gusto hoy.
Es normal que Schisandra chinensis tenga un olor ácido al sumergirse en agua. Generalmente, si no se tolera bien, se puede recomendar tomarlo con un poco de miel. Por supuesto, también puedes agregar otros ingredientes para sazonar, pero debes prestar atención a tus hábitos alimenticios y no agregar gramos, ya que esto reducirá la eficacia de Schisandra chinensis.
4 ¿Se puede dejar la Schisandra chinensis en remojo en agua durante mucho tiempo? Es mejor no sumergirlo en agua durante mucho tiempo.
Schisandra chinensis es un material medicinal chino común en la vida diaria. Remojar en agua puede ayudar a las personas a tratar la tos, la bronquitis crónica, las enfermedades cardiovasculares, proteger la salud del hígado y, al mismo tiempo, desempeñar un papel muy bueno en la belleza y la belleza, lo cual es bueno para la salud humana. Pero después de todo, Schisandra chinensis es un material medicinal y tiene ciertas propiedades medicinales. Para las personas con estómagos débiles, sumergirse en agua durante mucho tiempo puede aumentar la carga sobre el tracto gastrointestinal, provocando dolor abdominal, diarrea y heces blandas.