¿Qué es la supervisión basada en clics?

Es un método de gestión y supervisión, habitualmente utilizado en restauración, hoteles, industria médica y otros servicios. La idea central es comprobar el desempeño laboral y la calidad del servicio de los empleados pidiendo comida, mejorando así la eficiencia y la calidad del servicio.

En la supervisión pedido a pedido, los gerentes desempeñarán el papel de clientes y los pedidos de los empleados deben proporcionar los servicios correspondientes de acuerdo con los requisitos del cliente. Los gerentes brindarán la retroalimentación y evaluación correspondientes en función del desempeño del servicio de los empleados y si satisfacen las necesidades de los clientes. Este método puede permitir a los empleados prestar más atención a las necesidades de los clientes y mejorar la calidad del servicio; también puede ayudar a los gerentes a comprender el desempeño laboral y las habilidades de servicio de los empleados, y brindar capacitación y mejoras oportunas.